增加营养摄入，由内而外防御病毒。

 增加营养摄入，由内而外防御病毒。

当前新型冠状病毒疫情严峻，防护服告急，口罩脱销，抵御外界病菌，需要实物防护，也需要“食物”防护。增加营养摄入，由内而外防御病毒。鱼、禽、蛋和肉都属于动物性食物，也就是我们常说的荤菜，它们是人类蛋白的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分。荤菜中的蛋白质含量高，而且氨基酸组成更适合***需要。建议在平时的基础上增加10%-20%的荤菜量，提升蛋白摄入，为身体储备充足的原料。

荤菜也需合理选择，才能事半功倍

荤菜营养价值高，其中每类食物所含的营养成分都有各自的特点，因此需要合理选择，充分利用。鱼、禽类在西方***称为“白肉”，与畜肉相比，脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高，特别是鱼类，含有较多的多不饱和脂肪酸，对预防异常和心脑血管***等具有重要作用，因此适合作为荤菜的食物。

猪肉的脂肪含量较高，饱和脂肪酸较多，不利于心脑血管***、超重、肥胖等的预防，因此应该降低肥肉、五花肉的摄入比例。瘦肉中脂肪含量相对较低，因此提倡吃瘦肉。

食堂承包市场前景是怎么样的？

食堂承包市场前景是怎么样的？

市场需求巨大，蕴含巨大商机。

单拿北京而言，北京本地人口1000万以上，外来人口接近1000万，本地人口中依靠食堂就餐的就多达200万，外来人口中少300万人口常年依靠食堂就餐，全北京食堂承包市场每天营业额高达5000万元。虽然各式各样的食堂承包公司很多，但在北京乃至***，全年营业额上亿的食堂承包公司不到十家，资产额达到上亿的食堂承包公司不到五家，建立从产地到餐桌整套供应体系的食堂承包公司不到三家，因此这个行业市场前景非常广阔。

配餐公司被创业者誉为朝阳行业

配餐公司被创业者誉为朝阳行业。对创业朋友也不需要专门的知识和管理经验，项目产品选择合法操作得当一定会赢利。通过下面笔者的详细分析，了解了这些内容能够之后，相信很多配餐公司的创业者会有所领悟。现在就让你来详细的了解一下。

配餐公司项目品牌配餐对创业者来说，借用别人的品牌，即可管理。配餐品牌一般都已取得各种机构的认可，同时与受到了市场与消费者的认可。如果新创一个品牌，即使花费了巨大的人力物力，也不一定能在短短几年内成功。如今，配餐公司与同行之间竞争日渐激烈，想要获得成功。就必须根据市场变化制定发展计划，在上面对配餐公司配餐方法的讲解介绍之后，创业者们现在对于管理配餐公司配餐方法都有新的认识了吧，不仅要使顾客的消费期望得到尽可能的满足，还要降低配餐公司的经销成本。