电热板是用电热合金丝作发热材料，用云母软板作绝缘材料，外包以薄金属板（铝板、不锈钢板等）进行加热的设备。典型应用例如电热水瓶。将金属管状电热元件铸于铝盘、铝板中或焊接或镶嵌于铝盘、铝板之上即构成各种形状的电加热盘、电加热。典型应用举例如电饭锅、电熨斗、电咖啡壶等。碳纤维电热板是一种以电能为动力，通过红外线辐射传递热能的新式加热办法。操作简略，无需通电，温度可调，运用寿命长。

在传统热对流循环采暖条件下，室内周围物体(地板、家具、墙壁)表面温度大约低于1-3C。物体对***、空气是冷辐射。每每谈电热板地暖安装业务，总会被问及“电热板地暖采暖系统是否耗电量大”等问题。更有甚者，直言电热膜地暖就是浪费***能源。人们对于电热板地暖的这种误解让不少电地暖，电热板地暖与其他采暖方式相比更具有采暖舒适的特点。

电热板是用电热合金丝作发热材料，用云母软板作绝缘材料，外包以薄金属板（铝板、不锈钢板等）进行加热的设备。典型应用例如电热水瓶。将金属管状电热元件铸于铝盘、铝板中或焊接或镶嵌于铝盘、铝板之上即构成各种形状的电加热盘、电加热。典型应用举例如电饭锅、电熨斗、电咖啡壶等。若是空中干烧工况，受材料耐温限制，其电力密度应小于1W/cm2；非持续工况，电力密度可达1.4W/cm2。

电热板的技术指标主要包括以下方面：温度可调:纳米实验室加热板表面的温度应能满足各种使用温度的要求。例如，煮沸和煮沸的烹饪要求温度为100℃，而油炸的烹饪要求为140~180℃。过低不能满足油炸食物变成焦***的要求，过高食油容易碳化。所以板面温度较好在120~350℃之间调节。耗电少，成本低：国际上逐渐趋向于提高电热板的电能，以降低热贮体的质量，从而达到提高电能而不提高电能的目的。