真***装机在启动时，电机的电流会比额定高5-6倍的，不但会影响电机的使用寿命而且消耗较多的电量.系统在设计时在电机选型上会留有一定的余量，电机的速度是固定不变，但在实际使用过程中，有时要以较低或者较高的速度运行，因此进行变频改造是非常有必要的。真空充气包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定的真空度后，再充入氮气，二氧化碳气，氧气，乙烯等气体，然后完成封口工序。变频器可实现电机软启动、通过改变设备输入电压频率达到节能调速的目的，而且能给设备提供过流、过压、过载等保护功能。

     全自动包装机真***装主要是防止大气中的氧气渗入包装内；而充气包装既要防止包装内的气体外逸，又要防止大气中的氧渗人。因此真空和充气包装都需要选择气密性良好的包装材料。

　　传统的真空和充气包装容器，主要有各种金属罐。金属材料有良好的机械强度、气体阻隔性高以及易密封的特点。另外玻璃瓶配上合适的盖子也能作为真空充气包装的容器。

　　而目前在食品市场上，真空充气包装以塑料和复合薄膜袋居多，占据了绝大部分。它们广泛应用于小食品的包装、速冻及方便食品的包装、腊味制品的包装等等。

　　作为真空和充气包装的塑料薄膜，除了要求材料符合食品卫生、便于封口、具有一定强度外，还必须具有良好的气密性。真***装机气调保鲜包装对半成品菜、快餐盒饭产品的作用：卤菜、炒菜、炖菜、快餐等熟食制品的真***装机气调保鲜包装的保鲜，要求保鲜防腐和保持原汁原味。考虑到热封合和防潮，一般采用复合材料，常用的材料大致有:聚醋/聚乙烯、尼龙/聚乙烯、聚乙烯、聚醋/铝箔/聚乙烯、尼龙/铝箔/聚乙烯、纸/铝箔/聚乙烯、玻璃纸/铝箔/聚乙烯等。

***关注外抽式真***装机的真空泵：

　　在真***装机的所有组件中，真空泵可以说是外抽式真***装机的核心部件，所以真空泵的质量直接回影响到整个设备，那就是说您选择的真空泵的好坏将直接影响到客户所选择设备的价格。真***装机经常采用单级旋偏泵，其故障及排除方法如下：1）泵达不到规定的极限真空产生的原因及解决方法：①润滑油变质--换油后重新测量极限真空。不过对于真空泵，小编建议还是建议您选择质量可靠，效率比较高的，虽然价格高，但是其真***装的都是也强，抽真空的效果也好很多。

单室真***装机整机由有机玻璃盖、真空室、机体电器控制系统、真空系统等部分组成，下工作室设有热压封口装置，加热组件是镍铬带，装置在胶木热压体上与真空室之间绝缘，胶木热压架紧贴在气囊上，热封前气囊处于真空状态，热封时，气囊通过电磁阀与大气相通而产生压差，使气囊变大，加热头（镍铬带）上抬，压紧封口袋，同时加热，而完成封口。气调保鲜包装机在盒饭中应用的优势1、真***装机气调保鲜包装是采用密封包装，不会引起菜汤的渗漏，保持盒饭外观的整体洁净。