茶叶真***装机以塑料复合薄膜或塑料铝箔复合膜为包装材料,不论是固体,粉状,糊状或液体均可进行真空热封包装.由于袋内真空度高,可防止脂类品氧化和好氧性菌繁殖而引起的物品败和变质,达到保质,保鲜,保味,保色的功能,延长产品(商品)的储存期限,同时对某些松软的物品,经过真***装后缩小包装体积,便于运输和储存。1、在每天使用拉伸膜真***装机包装完产品后,操作人员要注意将底膜和盖膜全部撤出,用设备上充气的枪将加热板、链条、上下腔室周边的粉尘和碎屑吹出。
为真***装机确保真空泵正常工作,真空泵电机不允许反转。应经常检查油茶叶三维透明膜包装机位,正常油位为油窗的1/2-3/4处(不能超过),当真空泵中有水分或油颜色变黑时,此时应更换新油(一般连续工作一两个月更换一次,用1#真空油或30#油、机油也可以)。杂质过滤器应该经常拆洗(一般1-2个月清洗一次,如包装碎片状物体应缩短清洗时间)。连续工作2-3个月应打开后盖30对滑动部位及开关碰块加润滑油,对加热棒上的各连接活动处应视使用情况加油润滑。对减压、过滤、油雾三联件24要经常检查,确保油雾、油杯内有油(缝纫机油),过滤杯内无水。用于布料、棉羊毛制品的真***装,以压缩包装体积,节省物流成本。加热条、硅胶条上要保持清洁,不得粘有***,以免影响封口质量。
真***装机真***装具有以下特点:
1)由于包装内气休的排除,因此在需要包装后加热杀菌时,可以加快热量传递、提***率,并避免袋装食品因气体膨胀而***。
2)由于缺氧,减少或避免了食品中脂肪的氧化,同时***某些霉菌的生长繁殖,延长食品的保质期。
3)对于肉制品、水产加工品或各种渍菜,在进行真***装之后,大部分需要再加热杀菌,才能在常温下贮藏销售。
4)新鲜肉类或蛋白质类食品,在真***装后,一般应在低温下流通、销售,才能***耐低温菌的繁殖。例如冷冻猪肉、牛肉、鱼等,要求在一2一4℃下保存。
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