育雏 育雏前期（0-21日龄）精料和青料比例为1:2,21日龄后比例为1:5.青料可用青菜切细，精料在育雏头3天主要是米饭，以后慢慢用配合料，1周后全部用配合料，10日龄后用部分切碎牧草代替部分青菜，15日龄完全喂以牧草加上自配饲料。国际上鹅产品需求量呈明显的增长趋势，在欧洲鹅肉价格高出鸡肉2～3倍，法国则高3。其饲料配方为：玉米粉粒45%，米糠15%，麸皮10%，豆粕22%，鱼粉4%，骨粉1.5%，贝壳粉1.6%，微量元素和***添加剂0.5%，盐0.4%。

鹅喜素厌荤，既爱戏水、洗毛，又喜干、厌湿，且耐寒怕热，喜群居，喜欢松散、怕拥挤。但一些农户的饲养往往很随意，比如，有的采用肉仔鸡料或蛋鸡料或猪全料等喂鹅，这样就会造成营养失衡（过剩或不足），从而引起***。少数出壳困难的可进行人工助产，出雏期间，不应频繁打开出雏机，以免影响机内的温、湿度。有些养鹅户自配饲料时，常将盐量加大，结果造成盐。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂

.喙扁平，长7厘米，宽2.8厘米左右，桔***。颈细长，向前呈弓形，颈长27厘米，颈围10厘米左右。胸深10厘米左右，胸宽11厘米左右，龙骨长17厘米左右，背宽广平直，挺拔健壮。如没有备用发电机，应根据停电时间的长短、胚龄的大小用室温高低采取相应的措施。盆宽、长各11厘米左右。两腿健壮有力，跖蹼均为桔***，跖长8厘米左右。公鹅体形略大，有好斗性，叫声高而宏亮，体重4kg～5kg；母鹅体形略小，体重3.5kg～4kg，性情温驯，叫声低而清脆，腹部有少量不太明显的皱褶，欲称“蛋包”。

***认为，“五脏六腑皆令人咳，非独肺也”。意思是说，咳嗽不仅是***肺的病变，而且与***的五脏六腑都有关。即心肺五脏功能失常，都能引起咳嗽。一般每平方米饲养1周龄雏鹅20—25只，2周龄15—20只，3周龄10只。《随息居饮食谱》记载，鹅肉补虚，暖胃生津，尤适宜于气津不足之人，凡时常口渴、气短、乏力、食欲不振者，可常食鹅肉。此外，用鹅肉炖萝卜还可大利肺气，化痰平喘。有的人秋冬容易，经常吃一点鹅肉，对和急慢性气管炎有良效。