半开放式(滩涂)圈养 养鹅***户普遍利用原有废弃的旧房屋或者自制简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养。另外将棚舍建在河边,沿河围养也是一种方式。一般采用1日饲喂4次,其中晚上加喂1次。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高达66.3%,特别是亚麻酸含量高达4%,均超过其他肉类,对***健康有利。喂料时可把牧草切碎后和精料分开放在不同的食槽内,做到“先精后青”饲喂,以避免鹅专挑青料而少吃料,既满足了鹅对营养的需要,又可防止吃青料过多而拉稀。
繁殖性能 豁鹅成熟较早,出壳后6~7月龄开始产蛋。粗放饲养条件下一般多在2~3月份开始产蛋,5~6月份达产蛋高峰,如果舍饲冬季也可产蛋。种蛋利用70枚左右,种蛋受精率85%左右,受精蛋孵化率85%左右,一只母鹅可提供50只雏鹅。种鹅在第2年和第3年产蛋多,可有效利用3~4年。公母鹅配种比例为1∶4~1∶5,母鹅无就巢性,28日龄雏鹅存活率为92%。向后推水时,脚上的蹼全部张开,形成一个酷似船桨的表面,交替划水,如屡平地。由于豁鹅产蛋量、抗逆性极强,目前被广泛用于杂交繁育理想的母本品种,其杂交效果极为显著。
学“秋冬养阴”,鹅肉性味甘平、鲜嫩松软、清香不腻,秋冬吃鹅肉符合这样的***观念。鹅肉具有之***,能解五脏之热,用鹅血、鹅胆、鹅肫等制成的鹅血片、鹅、胆红素、去氧鹅胆酸芋***,可用于、等***的。鹅肉炖成汤,吃了就能不咳嗽。自从法国人常吃肥患者减少的事实被报纸报道后,日本也掀起了肥肝的消费热潮。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂
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