皖西鹅苗养殖技术了解更多 常杰鹅雏孵化厂
作者:鹅雏孵化厂2022/5/16 10:49:45







皖西白鹅形成历史较早,在明代嘉靖年间即有文字记载,已有四百余年历史。品种形成与当地自然生态条件有密切关系。该地区人少地多,交通闭塞,以自给经济为主。盛产稻、麦,河湖水草丰茂,丘陵草地广阔,放牧条件较为优越。当地群众素有选养大鹅的习惯,对该品种的体型发展有重要影响。由于习惯选用2~3年的老鹅作种,春季采用自然孵化繁育雏鹅,故该品种母鹅就巢性很强。经过3~4个月的放牧,体重已接近成年鹅,但很少宰杀,继续饲养到11月,至农历“小雪”前后,在宰前20天将鹅圈养,限制其活动,以稻谷等饲料进行催肥,称为“栈鹅”。制作“烤鹅”和“腊鹅”,鲜嫩可口,风味独特。主要分布在六安市的霍邱县、寿县、金安区、裕安区、舒城县(占85%)及合肥市的肥西等县(10%),以及与六安市相邻的河南省固始县、淮滨县一带,因此也被称为固始鹅、淮滨鹅。


白鹅长度(包括颈部和头部)140-160厘米;翼展205-235厘米;重量9-11公斤。雄性略大。 白鹅雄雌同形同色,通体洁白,颈部极长;若鹅苗经过远距离运输,首先喂给5—10%的葡萄糖水,有利提高成活率。体态优雅。本物种显著的鉴别特征在喙部,白鹅的喙部由黑黄两色组成,黄区域位于喙的基部, 白鹅脖子的长度是鸟类中占身体长度比例,甚至超过了身体的长度。腿部较短,脚上有黑色的蹼,游泳前进时,腿和脚折迭在一起,以减少阻力;向后推水时,脚上的蹼全部张开,形成一个酷似船桨的表面,交替划水,如屡平地。它还常常用尾部的尾脂腺分泌的油脂涂抹羽毛,用来防水。 幼鸟身上是灰棕色羽毛,嘴呈暗肉色。一年后它们才完全长出和成鸟的羽毛相同的白羽毛。


饲养密度要适宜。一般每平方米饲养1周龄雏鹅20—25只,2周龄15—20只,3周龄10只。

30.3.温度要适宜。冬季气温低,大群育雏应在育雏室保温育雏,铺好垫料,不要让雏鹅直接接触地面。适宜温度:周28—30℃,第二周26—28℃,第三周24—26℃,温度适宜,雏鹅分布均匀。若温度过高,雏鹅远离热源,张口呼吸,饮水频繁;其饲料配方为:玉米粉粒45%,米糠15%,麸皮10%,豆粕22%,鱼粉4%,骨粉1。过低,雏鹅打堆拥挤,缩作一团。



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