由于养鹅主要靠草地放牧，所以育雏应选择早春有草的地方。在南方雏鹅的培育一般采用自温育雏的方法。雏鹅出壳后，经挑选的健雏转入育雏舍。若为农户小规模饲养，可放在直径75厘米的竹篮（或木盒）内，并铺垫草，每篮可育50只雏鹅。21～30日龄，可适当增喂煮裂口的谷物、麦粒，并逐渐改喂浸泡过的，接近30日龄时可喂干的，并延长放牧时间。篮的上方安装1只25瓦电灯泡，可使篮内局部温度达到27℃～30℃。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂

2.4～10日龄，要求舍温25～28℃，湿度60～65%，鹅群以15～20只/平方米，每天喂4次。从4日龄开始饲料中加入一些砂砾，帮助雏鹅消化。大小以吃下为宜。天气好可放牧，饲料以青料占70～80%，配合料占20～30%为宜。3.11～20日龄，要求舍温20～25℃，湿度65～70%，鹅群以12～15只/平方米为宜，每天喂4次。（二）注意做到牧草可利用期和进鹅雏时间相吻合避免鹅雏引进或孵出后牧草还不能利用。晚上喂1次。饲料以青菜为主，青料可占80～90%，配合料占10～20%，放牧增加雏鹅运动，训练雏鹅采食野草能力。增加雏鹅适应外界环境的能力

5.在圈舍离鹅体2米左右的高处，用1.5-2.5厘米厚的白色泡沫塑料板做一层天花板，由于塑料板的隔热作用，可使圈舍温度下降2℃-4℃。

　　6.在圈舍的屋面上覆盖一层15-20厘米厚的稻草，麦秸或草苫，并洒上凉水，保持湿润，可防止热量被吸入圈内。

　　7.将圈舍的外墙壁用生石灰水或白色涂料刷白，房顶覆盖白色物料，增强光的反射作用，减少圈舍对热量的吸收。