肉鹅放牧采用分区轮牧，要防止牧草过熟而降低适口性与利用率，还要根据植被的产草量和鹅的采食性能合理安排放牧。未经小鹅瘟***的种鹅所产的种蛋孵化出的雏鹅应出生后***抗小鹅瘟，每只0。每天早晨放牧前喂给全价饲料，牧归后再喂料1次；每周应补饲0．5千克～1千克的全价饲料。肉鹅70日龄时应进行20天左右的肥育，选择半水半陆地之处建0．7米高的竹木结构的围栏，场地大小应按每平方米可养5只鹅计算。每天饲喂2次～3次，饲料掺入切碎的青菜或水草，每次喂完后让鹅下水游1小时～2小时，这样才有利于肉鹅的增重。

(二)日常管理

    1.及时饮水开食。红外线灯的瓦数为250瓦，每个灯下可饲养雏鹅100只左右，灯离地面或网面的高度一般为10厘米~15厘米。雏鹅运到后在育雏舍内稍停片刻让其休息，然后按大小强弱分群，小的弱雏放在离热源较近处，让其在围栏内活动一会，当雏鹅全部能站立活动时，进行次饮水，应供给0.02%凉开水，长途运输时应供给5%葡萄糖水。如运输时间过长(30多个小时)，在饮水之前应给些青绿多汁饲料(嫩)切碎，饲草长度0.1--0.2厘米，让其自由采食， 然后再给饮水。次饮水很重要，要保证每只鹅都能喝到水，发现个别不饮水的雏鹅，用手从雏鹅头颈后其头，拇指和食指轻轻固定雏鹅喙角两边适当用力，让其张口，向水中点水2--3次。次饮水后就要保证常备清洁凉爽饮水。

3.舍外运动场搭建遮荫棚或利用自然树荫，地面要平坦且有一定倾斜度便于排水，

    保持雨后地面干爽。

    4.多喂清洁的青绿饲料，保持饮水清洁凉爽。

    5.白天开前后窗，保证空气流通新鲜，晚上舍内温度仍要保持15℃左右。

    6.散养时要在早晚凉爽时进行放牧，并注意天气变化，防止雨淋，放牧地草的高度

    以不高于鹅体为宜。但在鹅腹部片毛没长齐前，应在露水落下后再放牧，以防露水浸湿

    腹部引起鹅腹泻或。

    7.每周至少对圈舍带鹅喷雾消毒1次，每2周饮水消毒1次。