众所周知北方是出了名的四季分明，夏季高温多雨，冬季又寒冷干燥，种植树木都必须选择一些适应能力较强的，否则过冬就是个难题了，那么北方适合种什么果树呢?杏树是很常见的一种水果，它的营养十分丰富，而它的树干质地坚硬，也是做家具的好材料。不仅如此，它的适应能力还很强，寿命可以达到百年以上，是非常适合北方种植的果树。

黄皮也是近两年来热门的水果之一，它在我国栽培历史悠久，至今有一千五百余年，营养丰富。它不仅仅是水果，还是极高的药价值，果皮和果核可入药，有消食化痰、***的***，在夏季高温炎热是，吃上一两颗，不仅可以清热解暑，还能增加食欲、去油解腻。桑葚我们对其都不陌生，小时候都见过或吃过，现如今在农村某些地方还有的，农人喜欢食用它的鲜果，其味甜汁多，是人们常食的水果之一。其实桑葚不仅仅是南方独有的水果，在北方也有栽培，因为这些年被商家包装，成为一种价格不菲的水果。

各种植物，特别是树木有蒸发水分的功能。当绿叶表面蒸发水分时，需吸收空气中的热量，故一般森林中的气温比城市内低3～5℃。冬季昼间，绿化地带的树枝和树叶吸收了太阳的热量，在晚间将热量放出，所以冬季森林地区的气温比非森林地带的温度高0.5～1℃。绿化有使冬暖夏凉的调节作用。植物，尤其是阔叶树，在生长过程中，每昼夜可蒸发大量水分。通常在森林地区大气的湿度比非森林地带高7～14%。