烘干房设备的必要维护:1.作业完成后，应先关闭加热装置，停止燃气机运转，当温度降至100摄氏度以下时，停止送风机和抽风机运转。

2.清理机身中的剩余材料，关闭除尘器，然后关闭电源。

3.轴承之间和密封部件之间的连接是否牢固，干燥机各部件的润滑油状况和阀口位置是否在所需位置。

4.干燥设备接通电源，检查电压和仪表是否正常。

5.突然停电时，先关闭热源，使机器自然冷却，清洗设备。

6.依次打开送风机和抽风机，然后打开热开关开始升温。

7.定期收集材料，定期检查各系统的运行情况，并做好相关记录。

烘干房，又称高温热泵烘干房组，主要由翅片蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)和膨胀阀四部分组成。通过使制冷剂不断完成蒸发(吸收室外环境的热量)→压缩→冷凝(在室内干燥室释放热量)→节流→再蒸发的热循环过程，从而将外部低温环境的热量转移到干燥室，制冷剂在压缩机的作用下在系统中循环。烘干房干燥蘑菇的工艺:

蘑菇一般含水量较大，干燥过程中应注意除湿，前期温度不宜过高，否则容易干燥，使干燥后的成品颜色变黑。但是也要过度排湿，否则颜色偏白，失去香味，一般排湿时间不超过6小时为宜。

烘干房安装调试:基础划线首先埋设中心标板、基准点，作为设备安装和以后维修找正的依据。确定两端中心基准，画出基础纵向中心线，画出各档横向中心线，并根据传动装程序和工艺进行具体安装。基础划线首先埋设中心标板、基准点、基准点、基准点、基正的基础设备。确定两端中心线，确定两端中心线的基础中心线，以及传动中心线的横向中心线的轴向中心线，以及传动中心线的轴向中心线的轴向中心线，以及传动中心线的轴向中心线的轴向中心线的大部分必须与实现。烘干房是传统干燥设备的升级产品。传统干燥温度不适合控制，环境卫生差，达不到卫生环保的要求。该设备解决了这些问题，具有、节能、环保、卫生、安全等特点。温度可调10-80度。干燥后，材料颜色自然，不变色，无异味。

一般果蔬干燥设备在收获季节使用率极高，其他时间使用频率较低，日常管理和维护是延长其使用寿命的关键。果蔬干燥设备的维护分为日常维护和季度维护。一般情况下，每次烘干操作后都要进行日常维护。检修电气线路的安全性；检查保护部件是否松动，松动时立即拧紧；检查轴承是否缺油，必要时立即补充。每个干燥季度完成后，应进行季度维护。清除机器上的杂物和灰尘；更换润滑油和润滑脂；检查密封部件的密封性，必要时更换；检查风扇的运行方向。对于一些长期未使用的果蔬干燥设备，如果需要存放在室外，应采取保护措施。

一:烘房价格因素

小型烘房在购入时，不同热源的烘房价格也不相同，煤、电、、空气能热泵四种热源的烘房，采用煤、电热源的烘房价格低，、空气能热泵的烘房价格高，客户可针对性选择。

二:烘干物料的需求性

小型烘房在烘干物料时，虽然烘干物料少，但不同的物料所需要烘干后的效果不同，如烘干珍贵***、食品，建议不要选择煤加热烘房，因为煤加热烘房在加热过程中对温度不太好控制，而且对环境污染，在烘干过程中，煤加热烘房会产生硫，可能会对物料造成二次污染，因此，在烘干珍贵***、食品时，建议大家不要选用煤加热烘房，可以选用电加热烘房或空气能热泵烘房，这两种烘房均采用智能控制系统，可对烘房的温湿度进行调节，烘干后效果好，不会有二次污染。

三：环境因素影响

小型烘房受环境因素影响，应考虑是否适合安装烘房，烘房造价高，小型烘房产量少，烘干产量少，选用其烘房，前期投入成本高。另外，小型烘房在选用时有客户烘干产量小，使用220V电加热，比较适合家庭或餐厅使用。