所需烘干物品的潜在质量在烘烤过程中得到了充分的显现，使烤出的产品饱满圆润、光泽感强，保持原色，色度均匀，香气浓，提高烘干产品的质量等级。烘干房的特点：一、烘房温度控制准确，精度高。由于烘房采用了风道系统设计及电控系统，能保持整个房间温度高度均匀性，大大高于同类烘房产品。二、烘房房间设定温度范围广，连续可调。

粮食烘干机购买时应注意一点，单纯的追求价格低廉是不明智的，因为粮食烘干机不比其他的机器，需要考虑它的长远产出，若一台低廉的机器后期的耗损及投入很大，而收益很小的话则不算是一台好的机器，所以在购买时尤为注意这一点关于如何辨别一台干燥机的好坏，这里有几点提供参考：1.干燥层在谷物烘干出来以后，摸一摸干燥层，若很烫，则不算是好的干燥机，因为热耗损太大2.燃烧机燃烧机及燃烧室置于机体外安全性高燃烧机要采用型高压喷雾燃烧机，市面上好多都是离心式燃烧机，离心式燃烧机本身没有问题，外国一些地方也在用，但是在中国，油品的问题决定了离心式不适用于中国，易发生堵塞

***烘干房结构紧凑，操作方便，使用可靠，拆装容易。安装简单，只要有遮风避雨条件即可安装使用，洁净强力大风量热风无硫快速干燥，模拟自然风干原理，烘干后自然色泽佳，保持自然药性，，烘干于各种热源热泵烘房烘箱数倍，烘干时间缩短，人工成本降低。设备一次性物料装量大，***小，设备自身保温性能佳，能耗低，无管间接加热热风炉炉胆采用锅炉钢板，抗腐蚀性强，传热快，使用寿命超过普通厂家提供火管炉数倍；燃料燃烧充分，燃烧无黑烟。

烘干机的外部结构主要有：

   主要由反转体、扬料板，传动装置，支撑装置及密封圈等部件组成。扬料板分布及视点规划合理，功能可靠，因此热能应用率高，单调均匀；为了操控烘干机的温度，在进出料装置上装备热电偶，经过温度表可闪现烘干机进出料端的温度改变，为更好地操控筒体内的工作温度（一般350-380度）提供了依据。