烘干房作为一种干燥大量物料的干燥设备，不仅可以保证正常生产，还可以适当延长设备的使用寿命，降低生产成本。因此，有必要正确操作和维护设备。烘干房的定期清洗、维护和维护有助于及时发现问题，解决潜在故障，减少停机时间，保证正常稳定的生产。

烘干房设备的维护:

1.作业完成后，应先关闭加热装置，停止燃气机运转，当温度降至100摄氏度以下时，停止送风机和抽风机运转。

2.清理机身中的剩余材料，关闭除尘器，然后关闭电源。

3.轴承之间和密封部件之间的连接是否牢固，干燥机各部件的润滑油状况和阀口位置是否在所需位置。

4.干燥设备接通电源，检查电压和仪表是否正常。

5.突然停电时，先关闭热源，使机器自然冷却，清洗设备。

6.依次打开送风机和抽风机，然后打开热开关开始升温。

7.定期收集材料，定期检查各系统的运行情况，并做好相关记录。

烘干房排湿设计关系到整个烘房的烘干效率，同时会直接影响到物料的烘干品质，特别是蔬果、花茶类外观品相要求较高的物料；排湿主要作用是让高湿度空气排出到房外，让物料达到干燥效果。

排湿原理：由热源提供热量使烘房达到设定温度后，物料水分以蒸汽在烘房内散发，智能系统打开排湿机进行排出湿气，百叶新风阀自动打开进行换风，整个循环过程使烘房内物料达到干燥目的；如果只有热源没有排湿设计，热气只能在烘房内“打转”温度再高物料也难以达到干燥效果，这也是能耗高的因素之一。

烘干房的温度有多高？主要跟烘干房的不同热源有关系。烘干房的热源有：电加热、煤加热、燃气加热、柴电两用、空气能热泵等几种热源

不同热源的烘干房的温度也有所不同，烘干农副产品，一般情况下，温度不超过80度，有几种烘干房可以选，如电加热烘干房、空气能热泵烘干房。

如烘干工业品，如需烘干温度高，如烘干温度要达到100以上，可以选用煤、电、燃气、柴电两用烘干房都可以按照需求达到预定温度。

在烘干房选择时，烘干物料的品种所对应温度不同，我们应选择适合自已的烘干房。

草药烘干房采用耐高温循环风机，使通过电热管或换热器加热的强制热风在箱内进行循环，增强了热量的传递，提高了水分蒸发速率，缩短了干燥时间。整个箱体采用全封闭结构，热空气箱内循环，合理排出湿热空气和补进新鲜空气，烘箱配备了自动控温系统，控温准确。草药烘干房是一种温和的干燥方式，接近自然干燥，表面的水分蒸发的速度和内部水分向表面迁移的速度比较接近，大枣桂圆烘干房，干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分，对于多种物料都有非常好的烘干效果，提升产品的附加值。