波尔山羊被毛大部分为白色,颈部以上为红褐色,前额与鼻梁部有一条长而宽的白色带,颈部呈长方形,长度适中,与体长相称,它们的背腰成一条直线,臀部丰满,四肢结实而有力,公羊的角比较粗壮,母羊的角稍细短,成年公羊的平均体重为90.35千克,成年母羊的平均体重为69.32千克,羊羔的初生重为4千克,10周龄断奶羔羊的平均体重为18千克,育肥羊出栏的平均体重为42千克,屠宰率为48%。
波尔山羊养殖:它的饲养与其它山羊品种管理一样,波尔山羊养殖也应追求规模效益。养殖的适度规模决定于农户的***能力、市场价格、草场面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。波尔山羊在自然交配情况下,种公羊和能繁母羊搭配的比例一般为1:25,适度规模应为40至50只。养殖户做好合理分群饲养。角形:纯种波尔山羊公羊角较宽,一般向上向后弯曲,母羊角小而直;而杂交改良羊,公羊角比较长,一般向上向后弯曲,母羊有的有小角,有的无角。
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