波尔山羊肌肤和被毛: 被毛有绵软的肌肤，有充裕的头颈和皱褶，尤以公羊为甚，这是一个本质特征。上眼睑和一部分有色调，尾下的肌肤应该有75%的黑色素区为理想化。毛短有光泽度。小量毛绒有益于承受冬天的严寒。应清除的特征缺点：被毛过长且粗，毛绒过多。 波尔山羊性: 母羊：有构造优良的，每侧有不超过2个的。 波尔山羊公羊：在一个中有两个很大、一切正常、构造优良和同样尺寸的。

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配种前的饲养管理 以舍饲为主，干粗饲料如山芋藤、花生秧等任其自由采食，每天放牧4小时左右，此时期每天每只另补饲混合精料0.4公斤左右。

有一挺立略带弯折的鼻部和宽的鼻腔，有构造优良的口与颚，至4牙时应相当，6牙之后有6mm突显，恒齿应在适合的解剖学置。额部突显的曲线图与鼻和角的弯折相对应。角牢靠，中等水平长短，渐向后适当弯折，深色，圆而硬实。耳宽敞光滑，由头部松驰，长短中等水平。耳过短者不理想化。应清除的特征缺点：额头凹痕。角太直或太平扁。颚尖，长而位低，短基颚。耳褶叠，突显且短。蓝眼。