波尔山羊肌肤和被毛: 被毛有绵软的肌肤，有充裕的头颈和皱褶，尤以公羊为甚，这是一个本质特征。上眼睑和一部分有色调，尾下的肌肤应该有75%的黑色素区为理想化。毛短有光泽度。小量毛绒有益于承受冬天的严寒。应清除的特征缺点：被毛过长且粗，毛绒过多。 波尔山羊性: 母羊：有构造优良的，每侧有不超过2个的。 波尔山羊公羊：在一个中有两个很大、一切正常、构造优良和同样尺寸的。

波尔山羊后躯: 波尔山羊应该有一宽而长的尻部，不适合过度歪斜。多肉植物的屁股不适合安宁直。有丰腴多肉植物的脚部。尾竖直，由尾根长出，可向两侧晃动。应清除的特征缺点：尻部太垂悬或过短，胫部过长，可向两侧晃动。 波尔山羊四肢: 四肢强壮构造好，全身肌肉太多则属非理想型。说白了健壮的四肢就是指牢固，适应能力强，它是波尔山羊关键的本质特征。应清除的特点缺点：X状肢和外弯肢，太苗条或肉过多的四肢。院系弱，蹄尖向外或向内。

症状大量食用玉米粉等精料后约4～8小时发病。多数病羊表现体温升高，精神沉郁，目光呆滞，不愿走动，步态不稳，不断起卧。随着病情的发展，病羊出现呼吸困难、急促，有时张口伸舌或气喘，心跳加快，肌肉发生阵发性痉挛。反刍和食欲停止，瘤胃充满液状内容物，瘤胃蠕动极弱或停止。如不及时抢救，可迅速。

诊断根据有采食过量精料的病史和上述临床表现，瘤胃液PH值通常在5以下，以及粪尿呈酸性等可作出诊断。