食堂承包行为主体是不是本企业职工，理应核查承包人是不是为该公司职工。假如公司与其说职工签署承包协议，是企业内部运营模式的改变，

仍未改变职工与公司的劳务关系，

即未改变承包户的职工***。因而不论是承包人或是属下职工，

均与公司持续保持劳务关系，

而此案食堂承包人为因素非本公司职工。

承包协议是不是真正履行某建筑施工企业认为与饭堂管理人员签署承包协议，

还需质证承包协议是不是具体履行。

若承包协议具体未履行，

那麼申请者具体在为异议人某建筑施工企业给予工作，就可以根据《关于确认劳助关系有关事西的通知》之要求。

食堂承包公司由于更具备性，因此 在配送蔬菜及其餐饮管理层面更具备整体实力，制做出去的饭菜也更为合乎职工的食欲，无论是身心健康程度或是色香味俱全程度上，全是以前所不可以对比的。食堂承包采用***化、化的餐饮管理方法是社会经济发展的必然选择，这类管理方式的采用，在一定程度上非常大的便捷了******针对饭堂这一块的管理方法，可以更为坦然的应对。

对外食堂承包管理细则

1． 厨房人员卫生管理

㈠、所有的厨房工作人员必须持有效“健康证”并定期接受体验。

㈡、所有工作人员都必须接受卫生知识培训，具有良好的个人卫生习惯，做到“七勤”勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被子褥、勤换工作服、使自己具有良好整洁的仪表。

㈢、在工作范围内不得随便地吐痰、吸烟、留长指甲、留长发、涂指甲油、涂口红、戴饰物等。工作时严禁谈笑打闹，不得在厨房范围内洗耳恭听除厨房用具，物料以外的物品。

承包经营可采取公开招标方式进行。

也可根据董事会决议或股东会决议由原有企业直接与承包者（自然人、个体工商户以及第三方企业均可）签订承包经营协议。

承包经营管理只是解决部分企业因经营管理不善导

致亏损的一种补充措施，一般而言，只要合同双方意思表示真实有效，且不违反******的效力性禁止性规定，则该承包经营协议有效。

同时，承包经营协议属于无名合同，适用于《中华人民共和国合同法》总则的相关规定。