食品级润滑油提升食品饮料产品安全性

近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，安全健康意识日益增强，而与此同时中国市场屡出不鲜的各种食品安全事故也使得大家对于食品安全问题非常关注，监管措施也在不断趋严趋紧。因此如何从食品原料、生产过程、包装及物流等各个环节保障，避免污染，同时尽可能提高生产效率、节能减耗，都是食品饮料加工企业面临的重要挑战。

工业白油伴粉操作的一般流程

工业白油伴粉操作的一般流程?

1、拌色粉流程如下：拌色粉基料烘干(可参考成型烘烤条件)→倒入干净的桶中加入少量白矿油搅拌3 min→加入色粉及分散剂搅拌→下料包裝。

2、如拌色粉的料为透明，建议i好不要加白矿油，否则将影响产品的透明度。

3、在拌料前务必要将拌料桶清干净，否则将直接影响拌料的品质。建议用干净的白布沾酒精擦拭干净。

4、基料需烘干的原因为在一定的溫度下色粉更容易粘附在粒子表面;尤其对于软胶料(如：TPE、TPU等)效果更佳。

5、白油的主要作用为润湿基料，使色粉可均匀粘附在粒子表面。一般白矿油的用量为100 ml/100Kg，建议不要超过此用量。

6、加入色粉及分散剂后的搅拌时间依搅拌机的搅拌速度来定，但终原则为搅拌均匀：如搅拌机为高速的，搅拌5min 即可;如搅拌机为一般的，则需搅拌15 min。

7、拌料时务必按基料与色粉的比例进行混料。

紫外吸收的机理基本是：在260～350亳微米的紫外光范围内，烷烃和环烷烃不吸收能量，而芳烃，特别是多环芳烃在这一波长范围内则吸收能量。因此，吸收程度就可用以表示芳烃含量。

《贮存安定性》 药典中未设规定，但对生产和使用单位而言，贮存安定性是相当重要的。在标准加热条件下，在贮存期和第—次生成可察觉过氧化物的诱导期之间存在着一种关系，例如，25～30分钟的诱导期相当为一年贮存期。在一些药典中早就允许使用抗yang剂BHT（叔丁基对型），来延长贮存安定性。

食品级白油

是以矿物油为基础油，水果加工润滑白矿油，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑。

矿物油在***肠道不被吸收或消化，同时能妨碍水份的吸收***上将其作为润滑性泻药使用，老年人或儿童。大量摄入可致便软、腹泻；长期摄入可导致消化道障碍。