***在各行业的使用

   ***的用途较多，尤其是在食品中，起到漂白和长时间保存的作用，这是因为***首先转化为亚***，然后亚***与有色物质结合形成无色物质，劣质食品被漂白成美丽的白色。

   能起到长时间保存是因为亚***对氧化酶具有很强的***作用，并与糖反应，该反应物不形成酮结构，从而封闭了含羰基的化合物，而氨基酸的缩合反应可以防止 酶促褐变和非酶促褐变。***作为一种剂，具有很强的还原性能，可以阻止微生物的生理氧化，并防止微生物危害食品。

***气体性质及氧化反应

   ***是一种无色气体，在常温常压下具有强烈的刺激性窒息刺激性气味，很容易液化,不会在空气中燃烧。在室温下，干燥的SO2的反应能力非常弱，只有强氧化剂才能将SO2氧化为SO3。氧气只能在催化剂存在下将SO2氧化为SO3。在高温和催化剂的存在下，它可以被氢还原成H2S，并被***还原成硫。 不会腐蚀铜和铁，易溶于水，***，***，***，乙醇，，，苯，，，，液体樟脑等。

二氧化碳气瓶使用安全常识

 由于气体产品的潜在***性，在使用、搬运和储存二氧化碳气体时应注意一些安全措施。本文仅作简要说明。

　　用户在购买气瓶后，应检查气瓶的油漆颜色、检验日期、外观、不同标签和安全装置，确认所含气体正确无误

　　气瓶需要处于良好的安全状态才能使用。

　　二氧化碳气瓶在运输和装卸过程中应轻拿轻放。严禁抛掷、滑动、滚动和剧烈碰撞。

　　使用前应按要求将合格的减压阀连接到气瓶上，并清洁连接软管。不同气体的气瓶使用时不要使用同一个减压阀。

　　烧焊时，应对气体及电气采取适当的保护措施。不要使用损坏的设备，如软管、电缆及焊等。

　　不应在封闭空间内用惰性气体（如氮气、***等）进行实验率分析、烧焊、低温冷藏、吹除等等。

　　在可能造成回流的使用场合，使用设备上需要配备减少倒灌的装置，如单向阀、止回阀、阻火器等。

　　所使用***瓶的用户需要在减压器出口部位接装单向阀和阻火器以防止回流及回火，同时在氧气瓶减压器出

　　口部位接装单向阀以防止***气回流。