二氧化硫有什么害处？具体详情，下面就来听听行业详细的介绍。

   健康危害： 易被湿润的粘膜表面吸收生成亚硫酸、硫酸。及呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。大量吸入可引起、喉水肿、声带痉挛而致窒息。急性：轻度时，发生流泪、畏光、咳嗽，咽、喉灼痛等；严重可在数小时内发生；极高浓度吸入可引起反射性声门痉挛而致窒息。皮肤或眼接触发生或灼伤。慢性影响：长期低浓度接触，可有、头昏、乏力等全身症状以及、咽、、嗅觉及味觉减退等。

  

二氧化硫对食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，但必须严格按照国家有关范围和标准使用，否则，会影响人体健康。例如：我国1998年制定的标准规定，食用糖的二氧化硫残留量不得超过40mg/kg。新修订的对二氧化硫的残留量标准降低为30mg/kg。

      国内工商部门和质量监督部门曾多次查出部分地方的个体商贩或有些食品生产企业，为了追求其产品具有良好的外观色泽，或延长食品包装期限，或为掩盖劣质食品，在食品中违规使用或超量使用二氧化硫类添加剂。

按照标准规定合理使用二氧化硫不会对人体健康造成危害，但长期超接触二氧化硫可能导致人类呼吸系统疾病及多组织损伤。

所以说，二氧化硫在食品中可加入，但必须严格按照国家规定的标准。

大家都知道葡萄酒中二氧化硫的含量一直是检测中的重要指标，每个国家对酿酒过程中能加入的二氧化硫含量都有专门的法律规定。

      在中国，根据中国 GB2760-2011 食品添加剂使用标准，葡萄酒中二氧化硫的使用上限是残留量不超过 250mg/L，甜葡萄酒不超过 400mg/L。值得一提的是，即便没有人为添加，葡萄酒中依然可能含有二氧化硫，因为它是发酵过程中的天然产物，可以说世上几乎没有不含二氧化硫的葡萄酒。

      美国曾做过统计，绝大多数葡萄酒的二氧化硫含量在100mg/L左右。况且葡萄酒在开瓶后，其中的二氧化硫会挥发一部分。再摇一摇杯，30%-40%的二氧化硫又会挥发……真正进入体内的更是微乎其微了。

      国际食品添加剂联合（JECFA）制定的二氧化硫安全摄入限是每天每公斤体重0.7毫克。即对于一个60公斤的成年人，在长期且不间断的条件下，每天有42mg二氧化硫进入体内，都是安全的。

      假如按照葡萄酒中残留二氧化硫100mg/L的平均值来算，那么400毫升葡萄酒中就含有40毫克，接近“摄入量”了。再算上醒酒和摇杯挥发的二氧化硫，真要喝到二氧化硫产生危害，恐怕酒精都不乐意了。换言之，只要适量喝酒，大家没有必要担心二氧化硫的健康危害。

      所以购买葡萄酒时一定要选择正规厂家出品的葡萄酒，原瓶原装进出口证件齐全的更加安全。

工业气体气瓶充装单位要依法设置安全生产管理机构，配备专(兼)职安全管理人员，参加质监部门、安监部门安全培训和地市级以上考核，取得安全管理资格证书，使企业主要负责人和安全管理人员具备工业气体气瓶安全知识和安全管理能力，能切实履行法律、法规规定的职责和义务。但目前，仍有不少工业气体气瓶充装单位，没有技术人员从事安全生产管理工作，或有名无实，为了审查验收，采取书面发文聘任手法，实际无人员到岗。