食品中的***SO2

 ***SO2可以用作食品添加剂，例如用于果酱和果脯的生产，水果和蔬菜的干燥，白糖的加工以及新鲜食用***和藻类的存储和加工，以防止氧化褐变或微生物 污染。 在白糖加工中，***可与有色物质结合以达到漂白效果。 使用***气体对水果和蔬菜的原料进行熏蒸可以***原料中氧化酶的活性，使产品明亮美丽。

   我们吃的食品中，又是如何将***添加进去的呢？在正常情况下，该物质以亚***盐的形式添加到食品中，例如焦亚，焦亚***钠，亚***钠，亚，次，或用于食品加工过程中的硫熏蒸处理，以保护颜色、漂白、防腐和防腐，防止氧化剂的作用。

   食品中***的来源采用硫磺熏制或者用***盐类腌制食品，这叫做外源性。还有一种是叫作内源性，内源性是指被发酵的食品从自身发酵产生的***，但是产生的量比较少，不能起到防腐保鲜的作用，所以还得需要额外的添加其他盐类。

     合理使用***，对葡萄酒的质量产生相当程度的积极影响：

      1.净化发酵基质，提高葡萄酒酒度。

      2.提高有机酸含量，降低挥发酸含量。

      3.增加色度

      4.改善葡萄酒的味感质量（去除霉味、泥土味、醋味和氧化味等，保持果香味）

      鉴于SO2 在葡萄酒生产中发挥着巨大的作用，所有在葡萄酒科研和生产实践中严格的管控工艺环境。同时积极的为其寻找替代品，遗憾的是几百年来，生产工艺发展到今天，也没有找到更好的替代方案。

标准气体简化标定。用不含样品组分的过程气体或者替代气体进行零点标定。用含已知浓度样品气体的过程气体或者含替代气体的过程气体进行终点标定。用标准气体简化标定，避免分别进行零点和终点标定。自动标定。1。动态响应T90时间<2s2。防水防腐蚀材料,可测量酸性或腐蚀性混合气体3。RS232或RS485通讯4。模拟量输出：D***mA～20mA5。校验和维护简单快速。