产品标准
臭氧发生器应严格按照以下标准设计制造:
《水处理用臭氧发生器》CJ/T322-2010中华人民共和国城镇建设行业标准,替代《臭氧发生器》CJ/T 3028.1-1994和CJ/T 3028.2-1994《臭氧发生器臭氧浓度、产量、电耗的测量》
《环境保护产品技术要求 臭氧发生器》HJ/T 264-2006 环境保护总局
食品饮料业:车间、无菌室、更衣室、库房及生产器具等消毒灭菌,是广大食品厂进行HA***标准生产、净化空气、杀菌消毒的有力保障。
养殖业:室内养鸡、动物饲养、无菌接种、栽培等出臭消du、杀菌净化空气。
库房:粮食、禽蛋、水果、蔬菜、肉制品、水产品等空气消毒,防腐保鲜。
其他:各行业凡是室内空气需要消毒,消除异味防霉保鲜的均可用臭氧消毒机处理。
确认臭氧发生器的额定标注产量,是使用空气源标注的还是使用氧气源标注的。当发生这种情况时,由于这种涂层降低臭氧生产的效率,介电体必须定期予以清洗。因为臭氧发生器使用氧气源时臭氧产量要比使用空气源的产量大一倍甚至更多,二者造价几乎也差一倍。因此选购臭氧发生器时供求双方应沟通避免产生误差。切勿以价格为主要衡量依据。5、备用机:对于连续工作不许停机的场所,选购臭氧发生器时应有备用机。按两用一备,一用一备的原则购置。
食品加工企业大多数使用紫外线照射消毒,然而紫外线不像臭氧具有弥漫性,可渗透到加工人员工作服中的各个不问,所以臭氧对工作服消毒是合理,有效的方法。作为传统舒适性***空调,利用新风系统把臭氧带到每个房间,起到杀菌消毒、清新空气的作用。在20m2封闭的室内挂好工作服,在地上洒些水。利用3g/h的臭氧发生器,工作3~4h即可达到8~10(10-6)的浓度,可达85%杀灭率的消毒效果。
利用臭氧水杀菌新技术可避免传统产品加工工艺对产品质量带来的不利影响,并且可提高产品质量,降低生产成本。采用水质稳定技术,用物理与化学处理相结合的办法控制和改善水质,使循环冷却水系统中的腐蚀、结垢、生物污垢得到有效的解决,从而取得节水、节能的良好效益。该工艺适用于自动化程度较高的连续生产线,从臭氧水喷淋杀菌至无菌包装的工艺操作均需在洁净车间内进行。在冷冻食品的冻前处理中,通过臭氧水喷淋杀菌对水产制品的卫生指标起到了很好的控制作用,例如在出口冻虾仁加工生产中,其改造后的新工艺流程如下: 原料虾→ 冰水清洗→ 去壳、分级→ 低温漂洗→ 消毒浸泡→ 臭氧水喷淋杀菌→ 单体速冻→包冰衣→ 包装→ 冻藏。
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