1、温室餐厅:完全按照标准温室的结构建造,覆盖材料多为PC板或者玻璃,结构保温性能好,整齐规范,室内各个空间温度均匀,有利于景观植物的生长,鉴于餐饮布局的需要,在温室结构的基础上,可进行局部调整.相对价格较低,后期维护费用也不高.

2、钢结构大跨度生态餐厅:钢结构生态餐厅中厅多采用大型钢结构形式,跨度大,高度高、可植入高大树木,设置亭台,造景时有更大的发挥空间,使景色更加逼真.中厅周围设置其他配套-连栋温室,大部分餐饮设置于其中,降低大大的造价和后期维护费用,同时保证了充足的活动空间,美景美食交相辉映,相得益彰.

3、异形温室型生态餐厅:结构随意性强,可根据客户需求设计.

生态餐厅的舒适感是游客体验的评分指标,餐厅内部设置有湿帘风机降温系统,来排出温室内的热气,解除高温闷热.为达到更好的降温除湿效果,温室屋脊位置应有顶开窗系统,同时搭配***空调系统,让餐厅内部更加舒适.

生态餐厅的就餐环境非常重要,餐厅内部可以园林景观、假山水系、花草绿植等为主,突出生态性,尽量减少钢筋水泥的应用.在景观营造上尽可能多面诠释生态概念,运用绿色材料将生态餐厅营造的更富多元化.

随着人民生活水平的提高和对环境的不断提升，大家在选择就餐环境也是考虑范围之一。

餐厅建筑的细化设计

设计人员可用温室钢架玻璃作为餐厅建筑的主要结构。在建筑外层的墙壁中，加入中空的以有机硅为原料的保温材料。在建筑上层中，可加入太阳能电池。在建筑的多个部分设置通风口管道，管道由餐厅内部直接通向室外，室外的新鲜空气可流入到餐厅内，保证餐厅内空气的流通性。

生态餐厅室内的细化设计

　　餐厅内的细化设计应该是整个餐厅设计的重中之重。设计人员可将“生态”作为中心主题，并以不同作风的构建来划分餐厅的内部区域，让餐厅坚持多样化元素的运营形式。

　　种主题是中国传统古典类型的作风。古典作风考究的是意境。在这种作风的餐厅区域内，设计人员可在墙上设置大量的山水画，并在一定间隔内设置小型盆栽或者插花，进一步凸显古典的意境。

　　第二种主题是热带作风。设计人员要运用密集式布置，这样能较好地凸显该区域的深度，让顾客觉得真正进入到了热带森林中。此外，热带森林中的植物有着非常旺盛的生命力，植被高大、挺拔，设计人员可摆设一些大型的盆栽来凸显这种作风。

　　第三种主题是中国南北方的***作风。北方作风偏重于粗矿大气的风格，偏重于农家风情，设计人员可在该区域内参加***及红色为主的粗矿类型的植物来凸显这种作风。南方作风凸显的是小家碧玉的风格，偏重于乡土人情，设计人员可在该区域内参加南方建筑的背景画加以烘托。

　　第四种主题是山林作风。山林作风凸显的是自然风光，设计人员可设置一些疏密相间的植物来表现山林风光。此外，设计人员还可参加瀑布、假山和石头号景观，进一步烘托山林风光。