现代社会人们对饮食文化的要求逐步提高，原有的餐饮风格和模式，在激烈的竞争环境下，已很难有所突破。为突破残酷的竞争环境，获取超前性、优越性的经营空间，并能更好的服务于顾客，诞生了一种新的经营模式--生态餐厅。

生态餐厅以其优越的就餐环境为主要特色，快速成为餐饮业的新秀。在生态餐厅中用餐是眼下人们一种时尚和档次及品位的体现，也是人们生活观念转变的象征。

生态餐厅是目前***温室开发的现状，农村地区温室形态单一，仅满足农业生产要求，但基本没有开展和发展新项目。研究开发表明，作为支持扩大农业的******的增加者，农村对温室单一生产模式的改变有着与村民相同的问题。

环保生态农业配件必须结合园林设计、景观植物养护、以及农艺技术等的知识，根据不同功能区的环境和景观布局的需要配置植物。高大的植物如香蕉、椰树类可以布在地势较低的水系边，喜光的瓜果蔬菜可以布在光线较好的温室四周，蔓生的绿植可以设支架或爬延于生态雅间之上，矮小的耐荫花草植物可以配植于架子下和高大植物下。

随着人民生活水平的提高和对环境的不断提升，大家在选择就餐环境也是考虑范围之一。

餐厅建筑的细化设计

设计人员可用温室钢架玻璃作为餐厅建筑的主要结构。在建筑外层的墙壁中，加入中空的以有机硅为原料的保温材料。在建筑上层中，可加入太阳能电池。在建筑的多个部分设置通风口管道，管道由餐厅内部直接通向室外，室外的新鲜空气可流入到餐厅内，保证餐厅内空气的流通性。

　　公园的北方设置珠帘水幕。设计人员设计一个两米左右高的景墙，水从景墙上方自然落下。景墙的底部设置音箱，音箱中随时坚持美好的音乐。音乐声音和落水的声音给顾客一种听觉上的享用。北方位置正是顾客进入餐厅大门的位置。

　　公园的南方设置农田区域。农田区域划分为两局部，左边局部是顾客种植区，右边局部是餐厅运用区域。有兴味的顾客可交纳一定的费用给餐厅，便具有一小块地步，并可在地步中自在种植，种植所收获的产品归顾客本身一切。