周二迎来了风和日丽的又一天.生态餐厅是对温室应用的一项功能拓展,改变了传统封闭的就餐环境,实现人与景观植物,蔬果作物的共生共荣.

生态餐厅只有相关服务功能配套齐全,才能吸引更多的人气,餐厅的综合经营效益才能得到提高.餐厅的基本经营元素经设计、施工,有机、合理的融入到大环境空间内,使餐饮文化在自然生态的环境下得到充分的提升.

生态餐厅内部为餐饮经营,外部的辅助设施及相应的园区建设是的.环境条件优良,而且自然景观优美.

现在，温室都以文洛式连栋温室为主体，四周采用中空玻璃或浮法玻璃，顶部运用温室用阳光板掩盖，外部配有遮阳体系，内部装备湿帘风机降温体系，顶部及旁边面均有开窗通风体系。这种温室构造能够大面积连栋，外形美观大方，很适宜建造高中档生态餐厅。当然，也有些生态餐厅为了下降温室大棚的造价，挑选在附近及顶部全运用阳光板掩盖，这种方式造价尽管较低，可是存在随着运用年限添加，阳光板发黄的问题。随着不断的发展和人们生活质量的增加，温室现在不光只作为蔬菜使用，生态温室大棚的出现进一步增加了温室的使用价值。同时也注重对该温室的预算和造价估算，以免超预算、乱收费。

生态温室餐厅摆脱了传统温室只用于种植的局限，使温室具有餐饮、观赏、休闲、***、推广等功能。

　　生态餐厅具备条件，一般生态餐厅需要具备条件：控制温室设备、自然环境、生态食品、废弃物回收利用等措施。生态餐厅建设面积不能太小，绿色植物面积小，效果不会很好。

　　如何选择生态餐厅的位置？如果靠近河流和湖泊，可以建鱼塘和水生蔬菜园。鱼塘可供食客***、游泳和在船上采摘。如果生态餐厅建在山脚下，可以建立野菜园、牧场、养鸡场、养鸭场、鹅场、蝎子场、食用菌生产基地、果园、木本油料林等，这些产品可以作为生态餐厅的加工原料。食客可以在公园里挖野菜、牛奶、烤羊、抓鸡、鸭、鹅、鸭蛋、蘑菇、野果、木本油料树种子等进行油炸。

生态餐厅室内的细化设计

　　餐厅内的细化设计应该是整个餐厅设计的重中之重。设计人员可将“生态”作为中心主题，并以不同作风的构建来划分餐厅的内部区域，让餐厅坚持多样化元素的运营形式。

　　种主题是中国传统古典类型的作风。古典作风考究的是意境。在这种作风的餐厅区域内，设计人员可在墙上设置大量的山水画，并在一定间隔内设置小型盆栽或者插花，进一步凸显古典的意境。

　　第二种主题是热带作风。设计人员要运用密集式布置，这样能较好地凸显该区域的深度，让顾客觉得真正进入到了热带森林中。此外，热带森林中的植物有着非常旺盛的生命力，植被高大、挺拔，设计人员可摆设一些大型的盆栽来凸显这种作风。

　　第三种主题是中国南北方的***作风。北方作风偏重于粗矿大气的风格，偏重于农家风情，设计人员可在该区域内参加***及红色为主的粗矿类型的植物来凸显这种作风。南方作风凸显的是小家碧玉的风格，偏重于乡土人情，设计人员可在该区域内参加南方建筑的背景画加以烘托。

　　第四种主题是山林作风。山林作风凸显的是自然风光，设计人员可设置一些疏密相间的植物来表现山林风光。此外，设计人员还可参加瀑布、假山和石头号景观，进一步烘托山林风光。