生态温室餐厅是综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设.以设施调控技术、农艺栽培及管理技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局.
生态温室餐厅是近几年发展起来的一个新兴产业,是一种新的休闲理念,营造一种舒适、健康的就餐环境;并通过配套设施,对室内温度、湿度的有效控制来达到室内四季如春的效果.
1、温室餐厅:完全按照标准温室的结构建造,覆盖材料多为PC板或者玻璃,结构保温性能好,整齐规范,室内各个空间温度均匀,有利于景观植物的生长,鉴于餐饮布局的需要,在温室结构的基础上,可进行局部调整.相对价格较低,后期维护费用也不高.
2、钢结构大跨度生态餐厅:钢结构生态餐厅中厅多采用大型钢结构形式,跨度大,高度高、可植入高大树木,设置亭台,造景时有更大的发挥空间,使景色更加逼真.中厅周围设置其他配套-连栋温室,大部分餐饮设置于其中,降低大大的造价和后期维护费用,同时保证了充足的活动空间,美景美食交相辉映,相得益彰.
3、异形温室型生态餐厅:结构随意性强,可根据客户需求设计.
1、棚膜选择,选用无滴膜 无滴膜能使靠近棚膜的空气中的水汽吸附到膜的表面,形成水滴向下流滴,滑落到温室大棚的前沿,从而防止和消除棚内的雾气,降低了棚内相对空气湿度,并增加了光照时间和强度.
2、大棚膜防尘除水,经常刷洗棚膜和扫除棚膜灰尘,或者采用风力净膜带技术,防止尘埃和除去薄膜吸附水滴,是增强光照和增加日光温室大棚棚温的一项措施.
3、挂反光膜可增加棚内的光照强度,提高棚内温度.
4、挂天幕铺上塑料膜,白天卷起,晚间拉开,可提高棚温.挂围膜可提高棚内温度,并能防扫地风为害.
5、利用补光灯,在雾霾连阴天天气下,可利用灯光代替太阳光来提供植物生长发育所需要的光照,来弥补日照时间短的不足,起到增温和补充光照的双重作用.
6、火炉增温,在日光温室大棚内增设热风机、电热加温线、火道等办法加温,可使棚室内的温度迅速升高.
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