植物配置:
1.生态种植区:种植彩椒番茄等蔬菜,观赏花卉等。
2.实践采摘区:空地分割成大小不等的区域,游客可以自己体验栽培地,草莓,樱桃番茄,樱桃萝卜等
3.科技推广区:***栽培技术的展示
4.餐饮休闲区:植物配置按照主题分季节布设)
展示主题
景观要求:原始、生态、幽深、安宁、安闲、自在、空间幽闭
5.***活动区:垂钓区布置亭台假山等小模型
其他空地栽植观赏花卉
对于生态餐厅建设的园区周边,可以选择园林、菜园、盆景园、香草园、茶园、农业园、牧场和渔场。此外,还有昆虫生产基地,如生产蚕、蝎、蝉等食用昆虫。但是用于食品原料生产的园区,都要按照农业生产规程生产,生产的产品质量要有保障。
生态餐厅的布局有很大的发挥空间,可以随意设计。需要结合生态餐厅的餐饮功能划分功能区。有的生态餐厅包括接待区(门厅)、观景区、点菜区、就餐区、后厨区、收银员区,根据当地风俗习惯,还包括宴会厅和舞台表演区的一些功能区。
生态餐厅是近年来形成的一种崭新的餐饮空间形式。以人们回归自然的美好愿望为出发点,以对就餐环境的生态化、食材的无公害以及对原材料新鲜程度的追求等等,从而形成的一种优美的生态餐饮。
生态餐厅又有温室餐厅、阳光餐厅、休闲餐厅、天然餐厅等名称,就是以一种生态的形式对餐厅空间环境进行确切的表达。一般会大量用到一些原木、绿植、以及一些无污染的材料来形成对空间氛围的营造。
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