生态酒店是运用园林和装饰的表现手法，将餐饮环境与山水园林相结合，通过表达自然、艺术、文化等一系列主题，满足就餐者对于自然的向往以及对于各种地方或历史文化的探究心里，且具有一定建筑结构特点的特殊餐饮环境。

建筑特点

生态酒店作为一种新型的餐饮空间，从建筑结构、建筑装饰到内部园林景观上与以往的餐饮酒店有着很大的区别，这些区别不仅仅表现在一种单纯的形式上，更是一种餐饮文化的转变或者说增加。

结构特点

普遍采用钢结构建筑和阳光板技术，主要因为三种原因：

1、生态酒店内部广布植物，需要大面积的采光，钢结构搭配阳光板，有较好的透光率。并且附带内遮阳与外遮阳系统，在炎炎夏日时，能阻挡部分阳光射入，减小透光量，起到降温的作用。

2、为了表现自然山水的氛围。阳光透过阳光板射入室内，与园林植物形成自然的光影效果，使景观表现得自然真实，提高山水的表现力。

3、生态酒店普遍占地面积比较大，如果采用纯混凝土建筑，则建筑成本较高。

装饰特点

餐厅是当下居民就餐的重要场所。传统餐厅在实践运营的过程中，给环境带来一定的损伤。近几年，各地开端倡导打造环保的生态餐厅，降低对环境的各种损伤。

生态餐厅设计的概念

　　生态餐厅又有自然餐厅、阳光餐厅和温室餐厅的别称。这种餐厅会使前来进餐的顾客感到本身似乎置身于自然的环境中。因而，生态餐厅在实践设计中是将“生态”作为中心，引入种植技术、温室工程和景观设计技术，使餐厅环境有种回归自然的效果。

生态餐厅以一种崭新的餐厅形式融入到了人们的生活当中，并且深受美食爱好者的喜爱。都市的繁华背后，总需要一丝可以休憩之所，那就是新一代生态温室餐厅。它以自然生态为设计根本，结合景观设计，温室技术，种植养殖技术而打造出的如世外桃源般的就餐环境。

随着二胎的放开，给予成年人更多压力的同时也压缩了自由时间，特别的就餐，很难享受一次没有孩子打扰的就餐时间。而生态餐厅内儿童***空间的设计，正解决了这一难题。针对儿童不同年龄段的***项目，给予孩子一个短暂而美好的安全就餐***空间。