常见的生态餐厅种类

利用温室创造出适合动植物生长的环境，在生态园内展现各个主题的自然物种群落，让人们无需远足便能领略丰富的自然环境。在生态园中，创造异域风情，让人们迅速远离城市喧嚣，在热带雨林、南国风情、江南水乡中，享受着美食的同时享受着自然带来的愉悦。

智能温室生态温室

绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造，多采用文洛式，覆盖材料多为PC板或者玻璃，结构保温性能好，整齐规范，室内各个空间温度均匀，有利于景观植物的生长，鉴于餐饮布局的需要，在文洛温室结构的基础上，可进行局部调整。该温室建造成本相对较低，温室升降温能耗低，节约后期运行费用。

生态温室餐厅是将自然秀美的生态环境合理的融入到餐饮的经营空间内,使顾客在一种自然的环境中尽情***、得到放松.

生态温室餐厅要具有良好的采光屋面,能透过阳光,保温和蓄热能力强,减少温室散热,温室效应强.温室的长、宽、脊高和后墙高、前坡屋面和后坡屋面等规格尺寸及温室规模要适当.一般上部覆盖一定厚度的草苫,来在寒冬保暖.

生态餐饮是近年来发展的一个新兴产业，目前生态餐饮大多处于产业发展的初级阶段，对生态餐饮内涵的认识还比较模糊。一些餐厅只停留在概念的层面，与传统餐厅的区别在于，它们只建在温室里，有比较多的园林植物。

利用温室营造适宜的环境，在餐厅内展示多种主题，让人们不用旅行就能得到美丽的自然环境。在餐厅里，我们可以制造异域风情，让人们尽快远离城市的喧嚣，这是生态餐厅建设的主要功能。

生态温室餐厅是现代设施农业与绿色餐饮结合的产物。是一座以人为本、以餐饮为主、景观为辅的大型温室建筑。它将温室的采光、方便、明亮的特点与建筑的多功能相结合。餐厅充满绿色的自然环境，将丰富多彩的自然生态景观“小型化”、“艺术化”，称之为“人性化”。

　　生态温室餐厅运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和施工。采用设施控制和农艺栽培方式，维护餐厅优美的环境。形成了以绿色园林植物为主，蔬菜、水果、花卉、草、***、***为辅的植物配置格局。结合假山、瀑布、小桥、流水、流水等竹木亭景观，为食客提供绿色、优美、舒适、悠闲、宜人的就餐环境，美味的生态食品，采用可持续的经营模式，废渣回收利用等措施。