生态餐厅是将设备农业和绿色餐饮圆满分离的产物,以人为本、餐饮为主、景观为为辅的大型温室,把温室的轻巧、便利、明朗的特性,与建筑的多功用性融为一体,餐厅有充溢绿色的自然环境,把大自然丰厚多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”它综合运用建筑学、园林学、设备园艺学、生态学等相关学科学问停止规划、设计和建立以设备调控技术,农艺栽培技术来维护餐厅的漂亮环境,构成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局,分离假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观,为就餐者提供绿色漂亮、温馨悠闲、宜人的就餐环境和平安可口的生态食品,摆脱了传统意义上的温室只用于种植的局限性,使温室具有餐饮文娱、观光休闲功等.

现在，温室都以文洛式连栋温室为主体，四周采用中空玻璃或浮法玻璃，顶部运用温室用阳光板掩盖，外部配有遮阳体系，内部装备湿帘风机降温体系，顶部及旁边面均有开窗通风体系。这种温室构造能够大面积连栋，外形美观大方，很适宜建造高中档生态餐厅。当然，也有些生态餐厅为了下降温室大棚的造价，挑选在附近及顶部全运用阳光板掩盖，这种方式造价尽管较低，可是存在随着运用年限添加，阳光板发黄的问题。随着不断的发展和人们生活质量的增加，温室现在不光只作为蔬菜使用，生态温室大棚的出现进一步增加了温室的使用价值。同时也注重对该温室的预算和造价估算，以免超预算、乱收费。

以生态餐厅这个名字为科学、合理，能准确描述这类餐厅的个性，也是有前途和可持续发展的一种餐厅产业。生态餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑，把温室的轻巧、便捷、明朗的特点与建筑的多功能性融为一体，餐厅有充满绿色的自然环境，把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。