五香居的加盟条件有哪些呢?加盟时要考虑哪些情况呢?
五香居1901百年老卤近几年的发展一直不错,因为开店成本低,盈度快,所以很多人会选择加盟!那么,五香居的加盟条件有哪些呢?加盟时要考虑哪些情况呢?
相比学技术开卤味店来说,加盟五香居就相对更简单一些,五香居总部有占地80亩的10万级***级生产车间,每日进行配送,直接到门店切配即可。
您只需要签订寻找合适的门店点位,签订加盟合同,并招募1-2位店员,在总部接受培训,同期可以进行门店设计装修,培训完毕后即可开店,届时我们还会提供的运营团队现场帮扶!
开店地址建议您选择菜场或者社区等客流量比较大的地方,适合餐桌卤味的消费场景,同时我们还有20%的菜品是传统卤味,适合18-30岁的年轻客户群,丰富您的门店菜品。
吃货李鸿章,吃出一个五香居
翻开历史,实际上,五香居与李鸿章二者之间,有着极深的渊源和说不尽的故事。
李鸿章不仅是晚清重臣,与曾国藩、张之洞、左宗棠并称为“中兴四大名臣”,而且是一枚地地道道的吃货。李鸿章为安徽合肥人,世人多尊称李中堂,亦称李合肥据传,这李合肥的称号就与其饮食喜好密切相关。
道光二十七年,李鸿章中二甲十三名进士,后官拜直总督兼北洋大臣***大臣,就是这样一位权倾朝野的重臣,在个人饮食上却有着的偏好。在一次宴请群臣时,慈禧发现李鸿章很少动筷子,一下触动了她的好奇和猜疑,她随即派人从旁打探,得知李鸿章一日三餐,每餐必备安徽卤菜,多年不改。慈禧随即派人在御膳房里选一名善于做安徽卤菜的御厨赐给了李鸿章。这位御厨叫朱氏,继承了家传的徽州卤菜手艺,他的卤菜味道令李鸿章很是满意,深得李的厚爱。正是这位朱氏大厨,后来结合李鸿章的口味,创造了独属于五香居的卤制。也可以说,是李鸿章“吃”出来了一个五香居。
五香居鲜卤猪蹄,开业5天销售额破10W?
近日,在常州钟楼区花园菜场一家卤猪蹄店开业了,试营业期间每天早上就能卖出250斤以上的猪蹄。
据了解,这家“五香居鲜卤猪蹄”品牌隶属于江苏五香居控股有限公司(以下简称江苏五香居),在常州地区已有20年历史。此次“五香居鲜卤猪蹄”项目首店开业,是江苏五香居对于当下流行的热卤产品的尝试,也是源自大家对于美食的更高追求。“五香居鲜卤猪蹄”选用供应商的上好猪蹄,搭配清朝宫廷配方中的20多种草本香辛料,从源头和流程中,保障食品的。
大家争相购买“五香居鲜卤猪蹄”的原因,除了热乎乎的现卤现卖、看得见的干净卫生和闻得到的香味外,也因为卤猪蹄的大众接受度和喜好度高。等候间隙,我们随机采访了一位排队的老人,她说是买给家里的孙子吃的,以前都是买的冷猪蹄,这个店里卖的热乎乎的,而且看着做的吃着放心,这不,连续两天都来排队买了。
据店铺负责人黄总介绍,“五香居鲜卤猪蹄”,在常州地区尝试销售,区区5日销售额已突破10万元,作为公司鲜卤项目的试点店铺,收获了消费者的一致肯定,未来五香居将会一直坚持只做新鲜健康的鲜卤猪蹄,坚决不卖隔夜猪蹄,为大家提供安全的放心食品,请大家期待。
加盟一家五香居熟食卤味,发展空间大吗?
五香居历经六代传承,是一家老客户众多,回头率超高的卤味店。
'万物皆可卤',在五香居有着108种卤味,除了传承自李鸿章的御赐大厨外,历经多年发展,也形成了自己独有的品牌菜品符号。如今品类除了餐桌卤味,牛肉猪蹄耳片盐水鸭酱鸭等,也有着年轻人喜欢的鸭脖鸭锁骨鸭翅等,目前还顺应形势,推出了热卤品牌五香居鲜卤猪蹄和五香居鲜卤鸭脖。
这两年,卤味在市场上升空间巨大,除了各种资本进入外,逐年不断增长的趋势,说明卤味市场潜力巨大,还未饱和。
然而,众多创业者一想到创业做卤味,就想到早起熬老卤,一道一道菜进行卤制,再放凉进行销售,加盟五香居您完全可以不用担心,因为早在2014年,五香居就自建了占地80亩的10万级空气净化车间,也就是现在称为的“***厨房”,从源头上解决了创业者不用请大厨不用起早贪黑的问题,直接配送到店,简单快捷。
2021年,是江苏五香居成立20年的日子,从一家专注做卤味的食品企业,升级为一家轻餐饮创业平台,公司将致力于孵化创业项目,让公司能真正帮助更多的人一起赚取财富!
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