超市和餐饮行业多使用冰柜来对食品进行保鲜和冷藏。当我们走进超市的蔬菜和水果区时，我们就可以看到各种各样的需要保鲜冷藏的食品被放置在冰柜里面展卖，同样在一些餐管或夜市我们也可看到用于储存食品的保鲜柜。冷柜并非“越省电越好”和冷冻力一样，电冷柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到好的保鲜效果，仅仅在减少用电量上做文章是不够的，必须要有优化的结构和制冷设计。



冷柜如何判断检查是机器故障?

　　1.压缩机很热：当机柜运行时，压缩机壳体的温度可达90摄氏度。

　　2，冷凝器的热量，冷柜运行时，散热器冷凝器的平均温度约为55摄氏度。

　　我听到冷柜里流水的声音，这是制冷剂流动的声音。

　　3，柜内霜：因为冷柜的冷却管靠近冷藏箱的后部，启动时温度低于零摄氏度，当冰箱再次***时，将自动清除后霜冻了

　　4当冷冻机处于自动除霜状态时，箱内温度会略微增加，除霜结束后冷却会***。

在商超超市中冷藏柜已经成为了不可缺少的制冷电器设备，但很多商户都会选择直冷冷柜忽视风冷冷藏柜？接下来就让小编来给您介绍一下风冷式冷藏柜的优点。

1、风冷式冷藏柜/展示柜基本不会再冷藏柜/展示柜内壁结霜，能够自动除霜，避免了手动除霜的烦恼，用户省心省力，因其一直站在用户体验端，所以受到很多商户欢迎。

2、风冷式冷藏柜/展示柜的设计理念是风扇吹冷气，让冷气循环流动，使的冷藏柜/展示柜的制冷速度更快，冷气分布更加均衡。

3、风冷式冷藏柜/展示柜制冷均匀，一般使用智能温控器，能够均匀制冷，柜体内各个地方的温度相差无几。保鲜能力更佳。

4、风冷式冷藏柜/展示柜由于蒸发器和柜体分离，且有冷风流动制冷，会使的柜体湿度低，利于商品保鲜，不易冷冻，是蔬菜保鲜和水果保鲜的的选择。