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作者:夏酷电器2022/4/13 18:09:07
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视频作者:上海夏酷电器有限公司






公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。

家里的冰箱和水果保鲜柜都会经常有出现噪音的现象,用起来很不放心,却又不知道问题和原因出在哪里,其实的原因不外乎有这几点:一是保鲜柜里的东西放的比较多的原因,东西一多保鲜柜就会一直不停的运行和工作,当然自然就会一直出现噪音,东西放太多也会导致保鲜柜的结冰结霜现象。所以用户在使用时一定要注意不能将保鲜柜塞的太实太满。



公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。 熟食展示柜制冷压缩机的排气温度是指排气阀门处的制冷剂温度。为了保证压缩机的安全运行,规定R12装置的排气温度不能超过130℃,R22和氨的系统不能超过150℃。排气温度过高,会引起润滑油因温度升高而降低粘度,使润滑效果变差,易造成运转部件损坏。当排气温度升高到接近润滑油的闪点时,不容易出***,排气温度比冷凝温度要高得多。熟食冷藏柜制冷压缩机的吸气温度是指吸入阀处的制冷剂的温度。为了保证压缩机的安全运转,防止液击冲缸现象。吸气温度要比蒸发温度高一点,也就是使制冷剂气体成为过热气体,有一定的过热度。一般情况下,在没有气液过冷器。



     虽然生鲜食品冷库的建设与使用,能在很大的程度上维持生鲜食品的保鲜度及延长产品的保鲜时间,但这并不意味着将生鲜食品存放在冷库内就可以了,没有规范的管理,很可能就会使存放在冷库内的产品保鲜冷藏不理想,导致损耗增加造成经济损失。因为存放在冷库内的生鲜食品还能进行呼吸作用与新陈代谢,虽然库内的低温环境能在极大程度上***其呼吸与新陈代谢速度,但并不能完全阻止,因此,管理不规范容易造成不适宜不稳定的库房环境影响冷库对所储产品的呼吸及新陈代谢的***作用,导致产品不能很好的保鲜冷藏,生鲜食品产生冷害就是由于冷库的不规范管理导致的。



公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。

规范的冷库管理:冷库管理人员需了解冷库内存储食品适宜的贮藏温度和冷害温度临界限,如:通常果蔬的适宜温度是在0-5℃左右,部分像热带、果蔬是在13℃左右,因此一定要根据所储产品的贮藏温度要求设定冷库温度,此外,冷库要注意通风,避免散热不良造成库内温度不均,放置在冷库制冷冷风机直吹位置的食品要注意适当的增加保温措施等。



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