水果保鲜柜是我们生活中经常使用到的保鲜设备，但是我们发现许多朋友在清洗水果保鲜柜的方法不对，那么接下来就让我们来告诉您正确清洗水果保鲜柜的方法。

　　1、清理内胆前先切断电源，把水果保鲜柜冷藏室内的食物拿出来。

　　2、用吸尘器或软毛刷清理水果保鲜柜背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。

　　3、软布蘸上清水或食具洗浩精清洗。

　　4、用酒精浸过的布清洁擦试密封条，如果手边没有酒精，用1：1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。

　　5、清洁水果保鲜柜的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧干一些。

　　6、水果保鲜柜外壳每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭水果保鲜柜的外壳和拉手。

风幕柜是商场超市便利店中常使用到的冷藏器械，被大家俗称为立风柜，属于制冷设备的一种，那么风幕柜都有哪些特点呢？接下来就让我们小编来给您介绍一下。

　　(1)双重制冷的技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜子里面无制冷的盲区;

　　(2)一体式发泡以及坚固而且牢靠的钢架基础，可以使得柜体保温性能更好，结构更加坚固的耐用;

　　(3)耐腐蚀性极强的彩钢板柜体的内胆增加了柜体的使用寿命;

　　(4)配有夜间节能帘，以便供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能，降低使用成本。选择件：幕帘、货架照明、标签架，玻璃端板和镜子端板供选用;

　　(5)便利店冷柜更加的人性化设计，增加了商品的展示性。产品美观大方，对使用场合起到非常好的装饰作用;并且同时使得顾客在购买货物取货时更方便快捷;

　　(6)里面设有500mm超宽搁板，为新老客户提供了更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的灯管，大大的增强了柜内物品的展示的效果;

　　(7)柜子是全透明玻璃侧板，可以使柜子里面的物品一目了然，大大增强了柜内物品展示效果;

　　(8)微电脑控制的数字温控器，可以使得使柜内物品温度控制更加准确，还有系统更加的节能;

　　(9)递增层流优化的风幕，不但可以节能;还拥有***的背吹制冷系统，柜温均匀;准确的融霜自动控制，性能非常稳定;我们采用自然空气融霜，还很好的降低了电能消耗;

　　(10)风幕柜制冷系统的执行的配件和电器的控制件均采好的产品，以确保产品的运行稳定。加大蒸发器的设计，很好的提高了换热效率。从而使得柜子内部降温更快、温度更低的效果，同时更加节能。

在***水果保鲜柜的时候，打开水果保鲜柜的内部的零件的时候，要对照水果保鲜柜的内部零部件配置，而进行***，所以这时候不要马上通电使用。而且还要检查有无遗漏的地方。

　　在买来新的水果保鲜柜的时候，不要马上通电使用，因为在此之间要保证水果保鲜柜内部的冷凝剂沉淀下来。一定要将水果保鲜柜静置30分钟以上方可接通电源。

　　在清洁水果保鲜柜的时候，要用软布或海绵，蘸水或肥皂进行清洗水果保鲜柜，并用干布擦净。这时候就会有一台崭新的水果保鲜柜呈现在你的面前。

在使用保鲜柜的时候应该有哪些应该注意的事项，在把食物放入到保鲜柜里的时候，为了利于冷藏柜内的冷气对流，尽量不要把热的食物放入到冷藏柜内部，防止在使用的时候，由于食物较热，而造成保鲜柜在使用的时候，出现结冰的现象，而且把热的食物放入到保鲜柜的时候，不仅加大了保鲜柜在使用的时候的功率，而且这样也直接导致在使用的使用的时候电力的消耗。所以应该在使用的时候多注意一下才是。

　　在保鲜柜里存放食物的时候，在开关门的时候，应该注意快准的方案进行，所谓快就是在把商品放入到保鲜柜的时候，应该更快的放入到保鲜柜里，而不是慢的放入，因为较快的放入到保鲜柜的时候，保鲜柜内部的冷气，会更加减少的向外流出，所以在使用的时候，保鲜柜的保鲜效果会更好。所以在使用保鲜柜的时候，使用的体验也不错。

　　在保鲜柜放置食物的时候，在里面放入的食物的量不要过多，也不要放的太满，摆放要有规则，由于保鲜柜的容积和工作的负载时固定的，所以在使用保鲜柜的时候，如果食物放的过多，就会影响保鲜柜的工作效率，而且也会大大的减少保鲜柜的使用寿命。