公司是一家集研发，设计，生产，销售为一体的商用制冷设备企业，经过若干年的锤炼与发展，公司已初具规模，目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队，成为制冷设备行业的后起之秀。

保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内蕞大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品本体尽量不死，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。

目前冷柜，大多数是电动压缩机式的，这种冷柜省电、降温快。但是，遇到瞬间停电时候，很容易将冷柜烧毁，那么，怎样防止和消除由于瞬间停电烧毁冷柜电动机呢？

加装冷柜瞬间断电保护器，断电保护器输入接交流电源220伏，它的输出接电冷柜插头，当瞬间停电时，该断电保护器自动将断电延长5-8分钟，达到满足和保护冷柜的要求。

没有加装瞬间断电保护器的冷柜，冷柜插头、插座、电源引线等要保持接触良好。当遇到电网经常瞬间停电以及电网和进户电源系统有工程、检修地，要暂停止使用电冷柜。当然电网负责工程和检修的部门应提前通知用户。

有一种单相电容启动式压缩机的电冷柜，其启动电流较小，而且启动转矩为额定转矩的3倍，不会发生启动困难问题，即使启动不了，也无大***，不会因瞬间停电烧坏电冷柜。而且这种冷柜省电，用户可大胆放心使用。

在商超超市中冷藏柜已经成为了不可缺少的制冷电器设备，但很多商户都会选择直冷冷柜忽视风冷冷藏柜？接下来就让小编来给您介绍一下风冷式冷藏柜的优点。

1、风冷式冷藏柜/展示柜基本不会再冷藏柜/展示柜内壁结霜，能够自动除霜，避免了手动除霜的烦恼，用户省心省力，因其一直站在用户体验端，所以受到很多商户欢迎。

2、风冷式冷藏柜/展示柜的设计理念是风扇吹冷气，让冷气循环流动，使的冷藏柜/展示柜的制冷速度更快，冷气分布更加均衡。

3、风冷式冷藏柜/展示柜制冷均匀，一般使用智能温控器，能够均匀制冷，柜体内各个地方的温度相差无几。保鲜能力更佳。

4、风冷式冷藏柜/展示柜由于蒸发器和柜体分离，且有冷风流动制冷，会使的柜体湿度低，利于商品保鲜，不易冷冻，是蔬菜保鲜和水果保鲜的的选择。

超市冷柜是现在商场中必须的电器设备，那么我们在长时间使用的时候就需要我们进行***，那么接下来就让我们来给您介绍一下超市冷柜***的方法。

　　一：失压保护，即零电压保护

　　超市冷柜是通过刀开关控制电动机开停的电路的，当电源突然之间的断开电动机停止之后，如果在这个时候又突然地***供电，电动机会***启动，然而这种情况严重的话可能会造成生产和人身事故。

　　因此，如果在超市冷柜的控制电路中，有自锁环节的都会相应的有失压保护，当电源突然断电又突然***供电的时候，应该重新启动按钮启动电动机。

　　第二：短路保护

　　为了电气设备的各方面安全，当超市冷柜中电路中的任意电器发生短路的时候，电路本身必须要有保护能力，以减少对其它用电器的损害。短路保护由熔断器和自动开关两者共同组成。

　　第三：过载保护，即热保护

　　家电本身允许通过的额定电流，一般都为电动机的额定电流。如果电动机负载过大或者因为电器的其它故障，而导致电动机通过的电流大于他的额定电流的话，电动机就会处于负载运转的情况下。虽然一时间***丝不会烧断，但是时间长了电动机可能会烧坏。