冬季超市冷柜的温度调节
超市冷柜,只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度,因冷藏温度技术要0~10度之间,所以当环境温度与藏室温度接近时,冷藏开机时间很短甚至不开机就会达到温度,出现冰箱不开机或开机时间短的现象,而冰箱冷冻温度达不到。为了避免冬季不开机或开机时间短,生产部门对单系统冰箱专门设计有一套低温补偿或切换装置,利用此装置确保冬季环温低也能正常工作,因此在环境温度低于16度时需要打开低温补偿或切换开关(具体内容祥见说明书)。另外还要注意环境温度不能低于10度,将温控器调至偏强档位置。
夏季超市冷柜的温度调节
夏季环境温度高时,应打在弱档2-3档使用。 原因:在夏季,环境温度高,而此时箱内温度每下降1度都很困难,通过箱体保温层和门封冷量散失也会加快,这样就会出现开机时间很长而停机时间却很短。这样就会导致压机在高温下长时间的运行,加剧了活塞与气缸的磨损,电机线圈漆包线的绝缘性能也会因高温而降低,耗电量也会急剧上升,即不经济又不合理。若此时改在打弱档(23),就会发现开机时间明显变短,停机时间加长,这样即节约了电能,又减少了压缩机磨损,延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控器调到弱档。
家用冷柜按其功能分为冷冻柜、冷藏柜、冷藏冷冻柜和冷藏冷冻转换柜。家用冷冻柜的容积一般在200L以下,按其结构形式可以分为卧式冷冻柜、立式冷冻柜和台式冷冻柜。
家用冷冻柜一般按三设计,箱内温度在-18℃~-28℃,用于贮存冷冻食品。因温度单一,因而结构简单;冷冻能力大,一般家用冷冻柜的容积为100L;具有:深冷速冻能力,不***食品的风味;保温效果好,一般停电24小时不会出现化霜现象。
家用冷藏冷冻转换柜的冷藏冷冻为同一室,冷藏和冷冻功能的转换是通过操作转换开关置于“ON”位置时冷冻功能状态,箱内温度为-18℃以下。将开关置于“OFF”位置时为冷藏功能状态,箱内温度为-5~10℃,使用时可根据需要随意调节。
家用冷藏柜的使用温度为0~10℃,没有冷冻功能,专门用来贮存果蔬、饮料等。其门体结构为中空透明玻璃,内设照明灯,可以对内部贮存物品一目了然。
卧式透明冷藏冷冻柜一般容积为500L以下,箱内冷冻室温度低于-15℃,冷藏室温度-1~10℃,用于冷冻冷藏冰激凌、饮料等。在控制方法是多采用双温控器、单压缩机控制的制冷箱体,结构较复杂,价格较高。
商用冷柜一般分为商用冷藏柜(又名饮料柜)、商用冷冻柜(又名冷食柜)、厨房冰箱三大类,容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在 0-10度,广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式(前开式)、顶开式、风幕式,立式冷柜分为单门、双门、三门、多门, 顶开式有桶形、方形,风幕式包括前敞口和顶敞口两种。目前,国市场以立式商用冷藏柜为主,占市场总容量90%以上。
在商场超市中冷柜已经成为了不可缺少的制冷电气设备,那么我们在进行使用冷柜的时候应该如何去进行省电呢?接下来就让我们来给您介绍一下。
1. 年四季气温都在不断变换,尤其是冬天和夏天,温差特别大,外界的温度会影响到冰箱内部的温度,因此冰箱的温度需要根据天气的变化来进行适当调节,来达到省 电和保证食品冷冻质量的目的。而且有时温度设定错误,温度过高会起不到冷冻效果,温度过低会导致冰箱内部结冰,将食物冻坏,这都需要进行调整。
2. 机械式需要手动调节温度,在冰箱冷藏室内会有个圆形旋转开关,上面标有0到7的数字,0是不工作的状态,数字越大制冷越强,7是高强度制冷,一般夏季1~3档位,春秋3~4档位,冬季4~5档位。
3. 人工智能的华铭冷柜也可以进行手动调节,非锁定、非人工智慧状态下,按一下冷藏调节键,面板上会显示不断闪烁的图标F,之后每按一下冷藏调节键,温度下降1℃,直到3℃,再按就会回到7℃,温度可在3℃到7℃之间变换,在操作后5秒内无按键就设置成功了。
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