公司是一家集研发，设计，生产，销售为一体的商用制冷设备企业，经过若干年的锤炼与发展，公司已初具规模，目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队，成为制冷设备行业的后起之秀。

不要一次性往超市冷柜里投放过量的东西，要分批存放，保证冷柜内的冷却温度均衡。

展示柜要放置在较通风的环境，这样可有利于冷凝器的散热，提高冷藏展示柜的制冷性能。

展示柜开关门不要太频繁，取放食品尽量缩短时间。

速冻冷库：是指食品迅速通过其蕞大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速***的方法。食品在***过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞***变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。

冷冻冷藏常用的制冷术语

1、水冷冷凝器：依靠流过冷凝器表面的水带走全部热量的冷凝器。

2、蒸发式冷凝器：利用空气强制循环和水分的蒸发将制冷剂凝结的冷凝器。

3、干式蒸发器：蒸发器总容积内的液体制冷剂全部蒸发成蒸气的蒸发器。

4、满液式蒸发器：蒸发器总容积内的液体制冷剂不完全蒸发成蒸气的蒸发器。

5、强制循环式蒸发器：用机械泵使液体制冷剂循环的蒸发器。

6、经济器：在离心式和螺杆式制冷机组中，将级间节流后生成的闪发蒸气引至相应级中压缩，以减少压缩机功耗的设备。

7、冷藏链：表示易腐食品从生产到消费的各个环节中，连续不断采用冷藏的方法来保存食品的一个系统。

8、冷却物冷藏间：用于贮藏温度高于其冰点的货物的房间。

9、***物冷藏间：用于接收和贮存***食品的冷房间。

10、冷藏库（冷库）：用于在低温条件下保藏货物的建筑物。