冷柜制冷系统内由于水蒸气的存在,当制冷剂的蒸发温度低于0℃时,水蒸气被集中在毛细管的出口处结成冰珠,把毛细管堵塞称为“冰堵”。
“冰堵”不是长久的,它随温而变化,只有在制冷剂低于0℃时才会发生。当冰珠融化后,“冰堵”自行消失。
生活超市使用冷柜主要是用来放牛奶、饮料、鲜肉、熟食、豆制品、冰淇淋、速冻食品、冰鲜产品、蔬菜水果等用的,不同商品所需冷柜款式也大不相同。常规超市冷柜有:风幕柜、点菜柜、冷冻岛柜、熟食柜、鲜肉柜、冰台、卧式雪糕柜、展示柜等,其中冷冻岛柜、风幕柜为常用。另外,有些卖场面积比较大,会涉及到面包柜、蛋糕柜、厨房工作台等,请参阅相关类别。便利店冷柜容易受潮出故障,有哪些冷柜防潮技巧?接下来就让小编来给您介绍一下。
1、保持距离
便利店冷柜在放置的地方不能紧贴墙面,与墙面间隔要留有必定的距离。尤其在多雨湿润的春季,墙面受潮的程度很大,墙面湿润会通过冷藏柜冰柜外部的 小孔影响到冷藏柜内部的零部件,会致使便利店冷柜、冰柜零部件的受潮;因而,便利店冷柜、冰柜在放置的时分需求离内墙10公分摆布。
2、定时清洁
便利店冷柜内部的积水一定要及时整理,尽量保持枯燥的环境。长期存在积水容易致使内部的小毛病,所以在运用过一段时间后,要定时整理,简单的方法即用干抹布擦干即可。
电器之类的物品,不管大小都要注意到防潮问题,稍不留心,就有也许带来经济损失,更严峻的是会形成对人身安全的要挟。
3、经常除霜
冰柜内壁常常会结冰,许多人在运用便利店冷柜的时分常常会碰到这么的状况。依照冷藏展示柜冷藏室内部的尺度,剪一块健壮的塑料薄膜,贴在冷藏室内易结霜的内壁上,不用用胶辅佐,贴上即可。
冰柜一旦受潮,简单形成冷藏柜外表漆的掉落和便利店冷柜部件的生锈;在多雨湿润的春季,超市便利店用冰柜、便利店冷柜很简单受潮,假如不做好好的防潮办法简单影响便利店冷柜、冰柜的运用寿数,因而在平时运用时学会合理运用关于冷藏柜的寿数长短至关重要。
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