冷藏柜采用递增层流优化风幕，;而且***的背吹制冷系统，使柜温均匀;的融霜自动控制，性能稳定;采用自然空气融霜，降低了电能消耗;配有夜间节能帘，夜晚和其它非营业时间使用。冷柜一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。的冷柜全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使冷柜外观平整结实。

冷藏柜的结构，平底浅内胆;钢板发泡门 + 钢化玻璃推拉门这些功能不只可提高食物冷藏质量，质量好的冰柜采用节能双温转换控制。而且使用也方便。食物放入冷冻室后，避免重复的化冻再冷冻，因为冷冻又解冻会***细胞的结构，增加的机会，也影响食物的口味。所以我们可以提前把食物进行小量分装，每次取出需要的量就可以了。冰箱的温度控制装置叫温度控制器。它的主要作用是当箱内温度过高时接通压缩机，使制冷系统工作，从而使箱温降下来；当箱温降至要求的温度时，使压缩机断电。

应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使电冰箱和冰柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。冷柜的构造和冰箱构造一样。 冷柜由箱体、制冷系统、温度控制装置三部分组成。市面上大的小的冷藏柜都有上千种，不要听见别人说买个大的显得大气就”冒失”的作出决定。可根据商场的大小，量来参考。