在食品加工、餐饮、酿造等工业领域,不锈钢同样应用广泛。因为它便于每天清洗,同时对于化学清洗剂也具有较好的耐受性,而且还因为它不易滋生***。试验表明在这方面的性能与玻璃和陶瓷相同。不锈钢表面粘附含有酸、碱、盐类物质(如装修墙壁的碱水、石灰水喷测)引起局部腐蚀。不锈钢表面存积蓄含有其它金属元素的粉尘或金属颗料的附着物,在潮湿的空气中,附着物与不锈钢间的冷凝水,将者连成一个微电池,引发了电化学反应,保护膜受到***,称之谓电化学腐蚀。
不锈钢表面粘附含有酸、碱、盐类物质(如装修墙壁的碱水、石灰水喷测)引起局部腐蚀。此外,不锈钢制品采用的抛光工艺对于不锈钢制品的选择也非常重要,例如;在宽敞的大厅中,不锈钢是电梯装饰板常用的材料,表面的手印虽然可以擦掉,但影响美观,所以应该根据需要选用具有纹路的表面防止留下手印。不锈钢产品一般耐酸耐碱用316L系列,食品卫生级则为SUS304,一般情况下用430,201系列。201系列普遍运用于生活的各个方面,家中的不锈钢制品橱柜、垃圾桶等皆为201系列。
在建筑装饰领域,不锈钢制品应用于大厅、电梯装饰板等。由于不锈钢制品加工成型后表面光滑,不容易积累污垢,因此能够较长时间保持清洁,但是如果不注意清理,污垢的沉积会使不锈钢生锈甚至造成腐蚀。不锈钢表面存积蓄含有其它金属元素的粉尘或金属颗料的附着物,在潮湿的空气中,附着物与不锈钢间的冷凝水,将者连成一个微电池,引发了电化学反应,保护膜受到***,称之谓电化学腐蚀。由于不锈钢制品具有表面光滑坚固,不易积累污垢,便于清洗的特点,因此广泛应用于建材装饰、食品加工、餐饮、酿造和化工等领域。
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