指出，玉米淀粉基餐具在使用中由于是一次性的，避免了瓷制餐具消毒不带来的。同时国内玉米淀粉基餐具的技术已达到水平，个别公司生产的产品已通过美国FDA注册，ISO9001质量管理体系、中国环境产品标志等。 当前国内国际市场对玉米淀粉餐具需求加大，据悉，此种产品已经登陆意大利、美国等欧美多个重视低碳环保的发达***，获得认可与好评。 业内人士表示，从长远来看，玉米淀粉环保餐具有望逐渐普及，成为餐具产品的主流。

进一步，所述的改性玉米淀粉，是将玉米淀粉、茶多酚和水按1∶0.22～0.28∶1.5～1.8的质量比混合后，在35KHz下超声处理35～40min，抽滤，将滤液浓缩至滤液体积的1/2，得改性液备用，将滤渣烘干至含水量为6～7％，粉碎即得改性玉米淀粉，其中，水温为30℃。

进一步，所述的稳定剂，是先将谷壳粉碎过80～100目筛后，再放入改性液中，水浴加热至30℃，熬制成含水量在45～50％的浸膏，在加入木浆纤维，拌匀即可。

一次性餐具***完全禁止的就是发泡塑料餐具，这样的一次性餐具用完废弃后不能回收利用，而且不容易腐烂降解，产品体积大，运输不方便，在高温下出现***物，使用不安全。这些问题都是一次性餐具中的发泡餐具带来的危害。所以出现了一次性餐具的代替品既玉米淀粉一次性餐具，它是生物降解制品，用玉米淀粉为原材料，经过工艺加工而成，在自然环境中可以自行降解。玉米淀粉一次性餐具避免了对环境的污染，也节约了资源。