所谓“玉米餐具”，其实是由玉米淀粉中提取出的PLA(生物降解塑料聚乳酸)制作而成，所以想要了解玉米餐具就要从PLA入手。PLA全称为polylacticacid，属于聚酯家族，它是以乳酸为主要原料聚合得到的聚合物，常见的聚乳酸材料热稳定性非常好，可以耐受170～230℃的高温，并具有一定的耐菌性、阻燃性和抗紫外性，常用于卫生领域(缝合线、固定和***修复材料、***衣、***覆盖布等等)。除此之外，聚乳酸的生产全过程无污染，可以在自然界中生物降解，更是理想的绿色高分子新型材料。


PLA拥有三大特性：无、耐高温、可降解。在婴童用品种类繁杂、多方观点各执己见的今天，当奶粉***、婴***服装含荧光剂、***米粉化学物质超标等新闻成为各大报纸杂志头条之时，妈妈们的担心又多了一层。当无法满足宝宝营养需求时，不断出现在生活中的餐具更是重中之重。创立者更初看上PLA材质的特性就是它的用途，经过不断地研究和改进，才形成了真正能够制作玉米餐具的聚乳酸颗粒。

清理玉米中含有各种尘芥、有机和无机杂质。为了保证安全生产和产品质量，对玉米中存在的杂质必须进行清理。清理玉米的方法，主要采用筛选、风选等。清理设备有振动筛、比重去石机、永磁滚筒和洗麦机等。

玉米浸泡方法普遍采用金属罐几只或几十只用管道连接组合起来，用水泵使浸泡水在各罐之间循环流动，逆流浸泡。

玉米粗碎大都采用盘式破碎机。粗碎可分两次进行。次把玉米破碎到4~6块，进行胚芽分离；第二次再破碎到10块以上，使胚芽全部脱落，进行第二次胚芽分离。