用塑料制成的一次性餐盒主要有PP聚和PS聚两种，均***牲，无味无嗅，PP较柔软，一般PP使用温度是 -6度至+120度，所以特别适合盛装热饭热菜，可在微波炉里加热，甚或可在蒸气柜里蒸煮，改性的PP其使用温度可控制在 -18度至+110度，这种PP所制成的饭盒除了可加热至100度使用外，更可放入冰箱冷藏使用。


玉米淀粉一次性餐具是生物降解制品，以玉米淀粉为主要原料，经高科技生产工艺加工而成，自然条件才可自行降解，避免了对环境的污染，节约了石油等资源，经***检测部门检测，各项卫生理化指标均达到，是目前餐饮市场上普遍使用的"消毒餐具"的理想替代品。玉米淀粉基生物降解餐具是人类生存环保的无公害绿色产品，上倡导，国内政策大力支持。

进一步，所述的改性玉米淀粉，是将玉米淀粉、茶多酚和水按1∶0.22～0.28∶1.5～1.8的质量比混合后，在35KHz下超声处理35～40min，抽滤，将滤液浓缩至滤液体积的1/2，得改性液备用，将滤渣烘干至含水量为6～7％，粉碎即得改性玉米淀粉，其中，水温为30℃。

进一步，所述的稳定剂，是先将谷壳粉碎过80～100目筛后，再放入改性液中，水浴加热至30℃，熬制成含水量在45～50％的浸膏，在加入木浆纤维，拌匀即可。

其实“可以吃的餐具”不过是宣传方面常用的夸张手法，其真实含义来自于玉米餐具的无。众所周知，塑料餐具遇高温易挥发***物质、颜色中含有铅元素也产生毒性；不锈钢餐具通常容易有***元素超标的问题；搪瓷及玻璃餐具易碎易脱落；木质餐具更是由于难于清洗而附着太多***，这一切在玉米餐具身上都不存在。玉米餐具所用的PLA是从自质的玉米中提炼的淀粉发酵成乳酸后聚合而成的，制作过程中不添加任何对******的添加剂。