据了解，一次性餐具按原材料来源、出产工艺、降解方式、回收水平分为以下三大类-生物降解类：如纸制品(含纸浆模塑型、纸板涂膜型)食用粉模塑型、植物纤维模塑型等,日用品包装袋;光—生物降解性材料类：光—生物降解塑料(非发泡)型;易于回收利用材料类：如聚类(PP高抗冲聚类(HIPS双向拉伸聚片材制品、高填充量自然无机矿物填充聚的复合材料制品等。

一种淀粉发泡的一次性餐具，它是由86～93重量份的改性玉米淀粉、0.8～1.2重量份的脱模剂硬脂酸锌、0.2～0.4重量份的促进剂山梨酸钾、1.5～2重量份的增稠剂聚钠、45～53重量份的稳定剂、若干重量份的水混合搅拌得到混合料后，经热压成型得到；

优选地，它是由89重量份的改性玉米淀粉1重量份的脱模剂硬脂酸锌、0.3重量份的促进剂山梨酸钾、1.8重量份的增稠剂聚钠、50重量份的稳定剂、若干重量份的水混合搅拌得到混合料后，经热压成型得到。

当然，还有很多人认为，“可降解物质”就等于“脆弱的物质”，这是一种毫无依据的猜测。可降解要满足三个条件：充足的水气(相对湿度90%以上)、充足的氧气(非密闭循环)和适当的温度(58~70℃)，所以在我们日常生活中，纯玉米餐具是很难由于摆放或使用时间过长而有所消耗。不过，纯植物的PLA材质在坚固性方面还是有一定缺陷的，我们的产品面对的是经常失控的婴***，摔落和磕碰在所难免，因此在生产初期就会添加无的矿物质以增加原材料的坚固度，使它比一般的塑料餐具更坚固更结实。


由玉米淀粉制成的一次性餐具，可以作为生活垃圾直接扔掉，埋在地下只要一个月到半年的时间就可以完全降解。这种可降解一次性玉米淀粉餐具将逐渐取代脏盘子。餐具的主要原料是玉米淀粉，其含量在90%，木浆纤维占10%，而食品级添加剂通过生物合成原理制成的一次性餐具材料。如果把普通的PP材料作为垃圾埋在土壤里，几百年也很难降解。塑料阻碍了土壤中水和空气的交换。很长一段时间后，塑料顶部的土壤会加速风化，底部的土壤会加速硬化。而一次性的玉米淀粉餐具在荆州这样的气候和土壤条件下，一个月到半年就可以降解。记者还了解到，这种材料不仅具有良好的可塑性，而且还具有良好的耐高温、耐低温性能，能承受高温至120摄氏度，可达零下20摄氏度，并可用于微波炉中。