一次性快餐盒已由泡沫饭盒转向环保饭盒，原来的泡沫饭盒由于不耐高温，且制作过程对环境造成***被淘汰，取而待之的有塑料饭盒，纸制饭盒，木制饭盒，降解饭盒等等。其中，塑料具***性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。

PP聚，具有机械性能和热性能，适合饭菜的包装。餐盒分为环保餐盒，主要有塑料类，纸类、淀粉类及稀有金属类。

PS较硬，且透明，但易撕裂，PS在使用温度达75度时开始变软，所以不适宜盛装热饭热菜，但PS的低温性能很好，是冰淇淋好的包装材料。有些饭盒工厂为了降低成本，用PP做盒子，用PS做盒盖，好处是盖子透明，且PS较硬，可以用较薄片材制成，降低成本，但这种设计消费者必须明白两种材料的差异，切记不要把整盒饭连盖子一并放入微波炉中加热。

本发明淀粉含量高，降低生产成本，以玉米淀粉为主要原料，利用茶多酚对其进行改性，并辅以多种功能助剂制得发泡餐盒，该发泡餐具受热后不会产生任何***成分，并在自然条件下可转化成易被降解的物质，安全环保，可有效保护环境；

和木浆纤维的韧性，有效的支撑餐具的***性，采用茶多酚对玉米淀粉进行改性，利用茶多酚的强烈的性，使得制备的餐具具有更长久的保质期，将谷壳浸泡于剩余的改性液中，一是有效回收茶多酚和淀粉溶液，二是利用茶多酚具有的和抗辐射作用，有效地阻止性物质，使得制备的餐具更加安全卫生。

一次性餐具***完全禁止的就是发泡塑料餐具，这样的一次性餐具用完废弃后不能回收利用，而且不容易腐烂降解，产品体积大，运输不方便，在高温下出现***物，使用不安全。这些问题都是一次性餐具中的发泡餐具带来的危害。所以出现了一次性餐具的代替品既玉米淀粉一次性餐具，它是生物降解制品，用玉米淀粉为原材料，经过工艺加工而成，在自然环境中可以自行降解。玉米淀粉一次性餐具避免了对环境的污染，也节约了资源。