为了合理、有效地清理隔油池需要注意以下五点:
,注意清理条件。在进行清理工作前,应确保电源处于断电状态,且此时已无废水排进。另外,因长期排污,餐厅隔油池内部可能有酸臭气体聚集,所以好先将其放出。
第二,如果所需清理的餐馆隔油池比大,或是深埋地下,则应在其周围设置护栏,并放好警告牌,划好隔离地带。
第三,注意操作规范,文明清理。餐厅隔油池内部的废油脂较多,为避免污染围环境,在清理时要备专的收集设备,严禁随意丟弃。
第四,为防止堵塞,清理出来的废物严禁放在沟渠、雨水口或是则所等污物的进出口通道。
第五,餐斤厨房隔油池清理工作完成后要尽快将设备的盖板盖好,并对周边进行一次消毒,以防造成污染
隔油池清理标准和程序:
1、头舱清理:每天2-3次进行清理,确保头舱无杂物和畅通; (直接有效控制是要求商户规范使用厨房排污,滤网安装固定,减少污染源头) 。
2、排污排油:每天3次进行排污和排油,确保二舱畅通,这必须在规定时间内进行(上午9点,中午15点,晚上)。天气寒冷后需加开加热装置确保隔油舱不凝固。
3、垃圾清理:头舱垃圾和排污垃圾袋装清理和运输,沿途跑冒滴漏,严禁垃圾进入隔油池地漏内。
4、保洁:使用水管冲洗隔油池外立面,包括水管线,地面须清挂干净,每天一次,确保隔油池内环境。
5、消杀管理:根据季节和消杀内容,分为天、周消杀并台账明确。
6、排风管理:每天分时间段由时控进行排风,能有效控制地库异味。
隔油池满了怎么清理?
首先要注意的是需要先对隔油池进行的清洗,清洗后使用干燥的抹布进行擦拭,擦拭的时候主要是为了清洁掉多余的水分。除了定期的清理之外,每天也应该有专人来维护和使用。使用者应该在使用隔油池之后仔细检查进水口,如果进水口有油污,应该及时清理掉,否则会造成机器堵塞。有什么不了解的可以联系迪彩!
隔油池的效率和设计:
选择隔油池时重要的一个因素是效率。效率更高的油脂收集器可以从厨房废水中清除和储存更多的油脂。这意味着阻塞和溢出的可能性要低得多。较高的油脂存储容量可保持正常运行,并使其维护更简单且成本更低。
隔油池自1880年代就出现了,许多隔油池仍采用与早期型号相同的基本设计。但是,近年来的设计和工程创新使公司能够开发更,更持久,更易于使用和维护的新设计。
早期的油脂收集器是由混凝土制成的,随着时间的流逝,它会逐渐降解并终失效。现代的隔油器采用多种材料,包括混凝土,钢,玻璃纤维和塑料。隔油器中使用的材料会影响其成本,重量,安装或移动的难易程度以及必须多久更换一次。
在某些情况下,混凝土会降解,金属也会降解。如果移动,玻璃纤维往往会。现代塑料重量轻且高度耐用,可以制成持久,的油脂捕集器。
紧凑,的除油器,例如Thermaco的Trapzilla系统,经过精心设计,因此永远不会损失效率。在必须将其清除之前,它们可以将其容积的90%以上容纳在油脂中。
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