椰壳活性炭是一种多孔性的含炭物质， 它具有高度发达的孔隙构造， 活性炭的多孔结构为其提供了大量的表面积，能与气体(杂质)充分接触，从而赋予了活性炭所有的吸附性能，使其非常容易达到吸收收集杂质的目的。就象磁力一样，所有的分子之间都具有相互引力。正因为如此，活性炭孔壁上的大量的分子可以产生强大的引力，从而达到将***的杂质吸引到孔径中的目的。但不是所有的活性炭都能吸附***气体，只有当活性炭的孔隙结构略大于***气体分子的直径，能够让***气体分子进入的情况下(过大或过小都不行)才能达到好的吸附效果。

如果椰壳活性炭在水中没有吸附能力，会不会释放出***物质呢？：如果椰壳活性炭在水中没有吸附能力，不会释放出***物质。因为不同材质和用途的活性炭，其内孔径大小也不一样。椰壳活性炭孔径为微孔，煤质活性炭为中孔，木质为大孔。一般而言，活性炭吸附***物质的质量可以接近甚至达到活性炭本身的质量,椰壳活性炭吸附饱和后，是否会将***气体再次释放出来？活性炭的再生是在特殊条件下进行的，一般是在600度以上高温下进行。所以普通条件下，椰壳活性炭是不会释放被吸附的***气体。

椰壳活性炭碘吸附值是什么意思？椰壳活性炭碘吸附值是指脂肪不饱和程度的一种度量,等于100g脂肪所摄取碘的克数.检测时,以淀粉液作指示剂,用标准***钠液进行滴定.碘吸附值大说明油脂中不饱和脂肪酸含量高或其不饱和程度高.表示有机化合物中不饱和程度的一种指标.指100g物质中所能吸收(加成)碘的克数.主要用于油脂、脂肪酸、蜡及聚酯类等物质的测定.不饱和程度愈大,碘值愈高.干性油的碘值大于非干性油的碘值.

水处理活性炭吸附的目的：  

     活性炭吸附是利用活性炭的多孔性质，使水中一种或多种***物质被吸附在固体表面而去除的方法水处理活性炭以椰子壳、核桃壳、杏壳、桃壳、煤质为原料，经系列生产工艺精制而成，外观呈黑色颗粒状。优点是孔隙结构发达，比表面积大，吸附性能强，库层阴力小，化学性能稳定，易再生。适用于高纯度的生活饮用水、工业用水和废水处理的深度净化。。活性炭吸附对于去除水中有机物、胶体、微生物、余氯、嗅味等具有良好的效果。同时由于活性炭具有一定的还原作用，因此对于水中的氧化剂也具有良好的去除作用