云南米线机可随时随地更换新品种。现做现卖：自熟米线机体积小，放在一张小桌上就可完成操作，产量高成本低，米线机用电省，非常适合现做现卖。自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。体积小、成本低、收益高。自动化，加热、成形、冷却、却条等工序一次性全自动完成，创下一人可生产米粉的先例。产量高。每公斤大米可生产公斤鲜米粉或公斤干米粉；多功能化。多功能米粉机同时具有生产桂林米粉、云南米线、粉皮、年糕等功能。

如果不是特别着急的话，泡粉Z好一直用凉水泡。夏天气度高，注意要五、六小时更换一次水，这样能久放一两天，太久也不行，不着急吃就不要泡。每次换水一定要控干水，以保证粉的清爽。用凉水长时间浸泡的粉，在食用时就不用再煮太长时间了。如果用干粉就提前在头天晚上用凉水泡，没这样不易断。本机优化了出粉模具上孔眼的数量和分布，使出粉孔到模框的距离更加合理，减少了两边的米粉打结，结团的现像，生产的米粉外观更好看。

米线机生产的米线色泽晶莹、筋道爽口、口感清新，比手工制作更有味道，更为健康。很多人觉得制作米线是一件非常简单的事情，其实并不是像大家所想的那么简单，如果需要大批量自己做米线还是需要一台比较完善的全自动米线机，这样才能够让整个制作米线过程更加的容易。自熟桂林米粉机它的产量不但高，质量也是非常有保证的，米粉大多是用本机制作的，桂林米粉机通过添加不同口味的辅料进行调制而成的，自熟米粉机，制作米粉的原料一般要求选择支链淀粉含量在80％～85％的非糯性大米。米粉机械时产100-120斤。