米线机全自动米线机采用生物变性技术，以大米、小米、玉米面粉等为原料，不加任何添加剂，与水按一定的比例拌合好后，加入自动喂料机的料斗内即可，米面在喂料机的控制下，均匀地进入干浆米线机的高速熟化机，通过机器的螺旋轴与外筒的摩擦产热使原料糊化和膨化，然后进入低速整合压条机中，自动聚合压条成型，无需蒸炊，一次成型，可以生产米线、米粉、河粉、玉米面条、杂粮面条、牛筋面、冷面、钢丝面等。

完善机械行业在市场上的成果。为了适应多变的市场，满足不同消费需求，多功能米线机设备，越来越多的米线机机企业开始开发非标准机械，以人为本，但是如果形成盲目开发，一次成型米线机设备，在功能上没有很好的体现用户的目的，设备会造成停机，不适用，甚至浪费。因此行业标准的建立就显得极其重要，我国目前缺乏适用的，符合国内通行被要求的技术标准和规范，如今不仅迫切需要适用的米线机机械满足市场需求，而且对米线机行业标准也是一个全新的考验。

鲜米线米粉生产设备工艺二：（大米浸泡）---洗米、除砂---粉碎---配料---搅拌---挤出熟化---泡粉---水煮---冷却、复水---截断---（计量与包装）此种采用了原料浸泡后直接粉碎的方法，并用只采用了一次挤出。然后水煮的工艺，产品含水量65%左右。此两种均可以生产口感很好的鲜湿米线产品。设备实现连续化、机械化：从淀粉原料的称重加料、自动打芡等一系列工艺要求都已实现机械化，无须人工转运，生产过程更加流畅、完整。