下面介绍下米线机的使用技巧和方法：

        1、好的原材料；选择好的原材料不仅能够确保米线的质量，也保正了米线机的使用安 全，因为在劣质的米线原材料里可能会含有坚硬的沙石，这些沙石会对米线机造成磨损，这样不仅影响米线机的性能和使用寿命，米线的品质更是没法保正。

        2、均匀的下料速度；保持均匀的下料速度就能保持米线机的生产速度，不会因为下料速度忽快忽慢而频繁改变米线机的生产负荷，改变米线机电机的电流，影响米线机的生产性能。

        3、保持米线机清洁：每班结束后都要对米线机进行清洗和干燥，只有保持干净卫生的米线机才能生产出来干净卫生的米线。如果不及时清洗米线机，残留在米线机内的原料就会变质，不仅影响下次生产米线的品质，变质的米线原料也会腐蚀米线机机身，减少米线机的使用寿命。

        4、做好米线机的润滑工作；做好米线机的润滑工作是增加米线机使用寿命，减少米线机磨损的关键。

普通老式手工制作米线大概需要5-7人，揉面、漏粉、盘粉、上杆，架粉，烧火这都是需要纯手工的，费事又费力，效率还低，但是全自动米线机设备就不同了，拌面由拌面机搞定，r5g云南米线机加工机价格表，漏粉，烧火由上料机个全自动米线机完成，盘粉挂杆则是由全自动挂杆机完成，如果你觉的晒粉占地方，甚至可以用烘干机来代替，简直不要太方便，全部流程只需一套全自动米线机设备就可完成，米线机加工机，轻松自如。机器质量采用304食品不锈钢材质。结构合理，不易发生故障，维修及清洗方便。外形美观，出粉快，符合食品卫生标准。机头采用旋转式不锈钢蛟龙代替普通搅拌原理，解决了蔬菜 五谷杂粮等纤维类原料生产米粉的技术难题。使米粉营养更，口感筋道细腻爽滑。

多功能米线机原汁原味的米线加工机，保留了手工米线的味道，通过机械化作业水平，优化了米线加工工序，提高了米线的生产效率。该产品质量可靠，性能优良，加工米线的品质优良，口感佳。它是米线加工不可缺少的机械设备。一机多用，各种含淀粉类食品均可广泛使用。稻米、面粉、玉米、荞麦、高粱、甘薯、马铃薯、绿豆、碗豆等均可生产，可生产米线、米粉、粉丝、粉条、玉米面等。改造的米粉、米线机，配有自动温空器，生产全过程设备均在恒温状态下运行，生产中的大米无需粉碎，只要将大米浸水放入机器中即可生产出产品，自动加料，无需粉碎，只需将稻米浸入机器中即可生产出产品。可以生产米线、米线。桂林米粉，玉米面等产品。可以制造各种各样的形状。圆扁平、厚薄、窄、粗细均匀可调节，加工食品的外貌光滑、柔滑、富有弹性、口感柔软。

多功能米线机用完后，要清扫机器上残留的杂渍，清理时可用竹签或类似物品将缝隙中的面屑扎开。把里边的面粉用湿毛巾擦净，然后把各个转动的部分上油润滑，以便下一次使用米线机时就非常方便了。多种功能自熟米线机长时间不使用，夹缝中会有一些杂质，这样米线的加工会有卫生问题，可以用热水稀释点洗洁精，滴在往杂质处滴去，几分钟后，里面的杂质会软，再用刷子把它去掉。

生产性能

生产：采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。自动化程度高：仪表监控，操作简单，1~2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。安全卫生：机电一体，全封闭结构生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生，符合***食品卫生标准。出粉率高：从投料到出粉仅需几分钟，即可生产鲜米粉，又可生产包装干品（大米粉干，杂粮面条及粉丝等），1公斤大米可生产鲜米粉2.8公斤。一机多用：米粉机广泛适用于所有含淀粉类粮食作物。大米、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等都可以生产，它不仅能生产米粉、米粉、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条等多种面食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整，真正做到一机多用。